Toxinas Botulinicas - Tipos ​ Flashcards

1
Q

C. botulinum - Tipos de Toxinas Botulínicas Produzidas

A

8 tipos de toxinas → codificada por genes de um bacteriófago

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2
Q

C. botulinum - 8 Tipos de Toxinas 2

A

A / B / E / F / G → patogênicas para o homem

C1 / C2 / D → patogênicas para os animais

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3
Q

C. botulinum - Toxinas + Comuns

A

A e B (liberada por → lise celular)

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4
Q

E - Adendos 2

A

Origem em peixes

Ocasionalmente afeta os homens

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5
Q

Toxina Botulínica - Característica

A

Termolábeis → destruídas pelo calor

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6
Q

Toxinas Termolábeis - Destruição pelo calor:

A

Inativadas a 100º C por 15 minutos

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7
Q

pH - Importância

A

Inibe a liberação de toxina

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8
Q

Toxinas - Definição

A

Proteínas de 150 quilodaltons, que podem ser cristalizadas a um pó branco de sabor desconhecido.

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9
Q

Toxinas Botulínica - Letalidade 2

A

1 micrograma → suficiente para matar uma família numerosa

0,4 kg → suficiente para matar toda população da Terra.

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10
Q

1mg de toxina → atua em 250kg de carne

400mg → suficiente pra matar toda população da terra

A

1mg de toxina → atua em 250kg de carne

400mg → suficiente pra matar toda população da terra

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