Clostridium perfringens ​

Question 1

C. perfringens - Outro Nome

Answer 1

C. welchii

Question 2

C. perfringens - Características 6

Answer 2

Bactérias Gram +

Esporuladas

Fermentadores de Sacarose

Anaeróbio

Capsulados

Imóvel

Question 3

C. perfringens - Temperatura Ótima

Multiplicação → ?

Tbm cresce → ?

Answer 3

C. perfringens - Temperatura Ótima

Multiplicação → 37-45º C

Tbm cresce → ~20-50º C

Question 4

Acima da temp. que não gosta → ?

Na temp. que gosta → ?

Answer 4

Acima da temp. que não gosta → esporo (não cresce)

Na temp. que gosta → forma vegetativa

Question 5

C. perfringens - Tempo de Geração 1/*

Answer 5

7 minutos a 41°C

*Progressão Geométrica → 7 minutos → 4 / 14 minutos → 8 / 21 minutos → 16

Question 6

C. perfringens - Pode ocorrer infecção e toxinfecção: 2

Answer 6

Alimento geralmente envolvido → carne

Se ficar em temp. ambiente → a temperatura vai caindo e se prolifera (forma vegetativa) → e libera toxinas

Question 7

C. perfringens - Subdividido em 5 tipos

Answer 7

A / B / C / D / E

Question 8

C. perfringens - Principais Toxinas Letais 4/*

Answer 8

ALFA

BETA

EPSILON

IOTA

*De acordo com as toxinas liberadas → são divididos em grupos.

Question 9

C. perfringens - Crescimento em Placa de Ágar Sangue

​

Answer 9

15~50ºC