Polaridade

Question 1

.

Answer 1

.

Question 2

Defina Polaridade

Answer 2

→ existe diferença de eletronegatividade.

→ quando eu fico com uma dupla de elétrons sobrando e que não pode fazer uma ligação.

Question 3

C e H vs Polaridade

Answer 3

Quando tem um só C e H → não tem polaridade.

C e H → não tem parte polar → não se mistura

C e H → não sobra elétrons pois não fazem Ligação Covalente Coordenada.

​Carbono → quanto + carbono, menor é a polaridade daquele composto.

Question 4

O e H vs Polaridade

Answer 4

Quando tem O, H → existe polaridade

O, N, P, S
→ sobram elétrons
→ faz Ligação Covalente Coordenada porque tem elétrons sobrando

Question 5

Defina Apolar

Answer 5

​→ quando não tem ligação sobrando é apolar.

Question 6

Polaridade: Ciclo Hexano

Answer 6

Ciclo Hexano → C6H12

C e H → hidrocarboneto

→ completamente apolar

Question 7

Polaridade: Pentanol

Answer 7

Pentanol → C5H12O

O e H → álcool

→ parte dele é apolar
→ com um OH → que é a parte polar

Question 8

Polaridade: Etano

Answer 8

Etano → C2H6

C e H → hidrocarboneto

→ completamente apolar

Question 9

Polaridade: Etanol

Answer 9

Etanol → C2H6O

O e H → álcool

→ parte dele é apolar
→ com um OH → que é a parte polar

Question 10

Polaridade: Água

Answer 10

​Água → tem polaridade → é polar

Tudo aquilo que se dissolve na água também tem polaridade → para interagir.
​
Quando uma substância é polar, ela vai se dissolver em um solvente polar. Ex: sal em água.

Question 11

Polaridade: Óleo

Answer 11

Óleo → que é uma gordura → possui ácido carboxílico.

Ácido Carbólico → C de ponta com 2 Oxigênios.

Ácidos Graxos → possuem grandes cadeias carbônicas, por isso não se mistura com água: porque o óleo é muito apolar.

Question 12

Polaridade: Gás

Answer 12

Gás → volatiliza → se separa da água.

Isso significa que o gás fica misturado por pouquíssimo tempo.

Question 13

​Polaridade: Tamanho da Molécula e Tamanho da Cadeia Apolar

Answer 13

​Tamanho da Molécula → altera massa/peso

Tamanho da Cadeia Apolar → altera a solubilidade em água (quanto + polar, + se mistura)

Question 14

Solventes, Mistura e Polaridade

Answer 14

Quando uma substância é polar, ela vai se dissolver em um solvente polar. Ex: sal em água.

Quanto maior a parte apolar (existindo a presença de, também, a parte polar), menos o composto se mistura (com solventes polares) ao solvente (água).

Ácidos Graxos → possuem grandes cadeias carbônicas, por isso não se mistura com água: porque o óleo é muito apolar.

Question 15

​Membrana Plasmática e Polaridade

Answer 15

→ + apolar do lado externo

→ para passar por ela deve ser apolar

Tudo aquilo que é polar → precisa ser transportado por proteínas (canais e bombas).