Aminoácidos - L e D Flashcards
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Aminoácidos - Letra
Geralmente, vem uma letra antes do seu nome → L e D
Essa letra identifica o tipo dele
Complexos Proteicos
Todo suplemente de a.a. vem na forma L → Levogiro.
Exemplo de Letra - Glicina
L-Glicina
D-Glicina
Valido também para, por exemplo: Aspartame / Glicose / Frutose
Letras L e D - Significado
D → Dextrogiro
L → Levogiro
Isomeria
Letras → entram na isomeria.
→ Composição estrutural é diferente
→ Composição molecular é a mesma
Essa é a diferença entre L e D.
Aminoácidos da Forma L
Únicos que o organismo consegue aproveitar
São os que o corpo produz
Aminoácidos da Forma D
O organismo não consegue aproveitar (o aminoácido é diferente, o corpo pode até conseguir quebrar o a.a. mas ele não consegue usar).
São os que são encontrados em peixes, vegetais, bactérias
Letras L e D - Sentido
D → Dextrogiro → Horário (direita)
L → Levogiro → Anti-Horário (esquerda)