Álcool

Question 1

.

Answer 1

.

Question 2

Defina Álcool

Answer 2

Álcool é uma classificação funcional.

Todos os álcools são polialcoores → eles tem vários OH na sua estrutura.

É uma estrutura energética → vai render energia.

→ existem vários tipos de molécula que nós chamamos de álcool, e cada tipo de álcool tem o seu nome específico.

Question 3

Composição dos Álcools

Answer 3

Carbono

Hidrogênio

Oxigênio

Question 4

Nomenclatura dos Álcools

Answer 4

→ pro álcool, o final é OL.

Question 5

​Estrutura Geral de Álcool

Answer 5

Obrigatoriamente → Carbono (que faz 4 ligações)

Pelo menos → 1 Oxigênio (que faz 2 ligações)

E o H, complementando os elétrons faltantes.

Question 6

Função OH e Álcool

Answer 6

→ para ser álcool → deve ter a função OH

Para ser álcool, o Oxigênio não pode fazer 2 ligações diretamente com o carbono; o Oxigênio tem que fazer uma ligação com o hidrogênio.

Metanol → H3C-OH

Etanol → ​H3C-CH2-OH
​
Propanol → HC3-H2C-H2C-OH

Sempre reparar na presença do OH → é a característica do álcool.

Question 7

Tipos de Álcool e Seus Nomes Populares

Answer 7

Metanol → Álcool Metílico
Etanol → Álcool Etílico
Propanol → Álcool Isopropílico

Question 8

Tipos de Álcool: Metanol

Answer 8

Metanol → Álcool Metílico

Metanol → H3C-OH

Question 9

Tipos de Álcool: Etanol

Answer 9

Etanol → Álcool Etílico (daqui que vem o termo Etilismo)

Etanol → ​H3C-CH2-OH
​
→ álcool do combustível e das bebidas
→ destiladas ou fermentadas
​​
→ sempre tem um pouco de água

→ não é recomendado para limpar equipamento eletrônico

Question 10

Tipos de Álcool: Propanol

Answer 10

Propanol → Álcool Isopropílico

Propanol:
HC3-H2C-H2C-OH

Question 11

Catalisador vs Álcool

Answer 11

​Catalisador → componente químico ou biológico que acelera a reação química.

Na presença de álcool → reage com álcool → formando um outro composto orgânico → o éter.

Question 12

​Álcool + Álcool = ??

Answer 12

​Álcool + Álcool = Éter

→ isso ocorre com ação de catalisador (a junção dos álcoores necessita de catalisador)

Question 13

Tipos de Álcool: Isopropanol

Answer 13

Propanol → Álcool Isopropílico

Isopropanol / 2-Propanol / Propan-2-ol:
→ nº deve ficar ao lado do que você está referenciando
​
HC3 - HC - H3C
................|
.............OH