Oxirredução no Metabolismo do Álcool Flashcards
Bactérias
O nosso corpo não faz o inverso, mas bactérias que fermentam, sim.
Etanol no Metabolismo do Álcool
→ perde 2 H (hidrogênios)
→ oxida → virando Etanal (Aldeído)
Etanal no Metabolismo do Álcool
→ ganha 1 O (oxigênio)
→ oxida → virando um Ácido Etanoico (Ácido Carboxílico)
No metabolismo do álcool, quem ganha o elétron?
3 possibilidades:
→ NAD+
→ NAP+
→ FAD2+
Características do NAD+
NAD → derivado da Vitamina B2 Se você perde elétron: → ou fica com uma carga positiva sobrando → ou você ganha prótons
Lembrar do H2O estável (H+ OH-), onde um está preenchendo o outro
NAD+ → NADH
Entra como NAD+ e sai como NADH
Ele ganha elétrons → e perde a carga positiva.
NAD+ → NADH
→ já tinha uma carga positiva sobrando
→ então ele reduz, ganhando o e- e o próton
Características do NADH
→ não tem carga positiva sobrando
→ ganhou o próton H
Complexo de Vitamina B e Metabolismo do Álcool
Complexo de Vitamina B acelera o metabolismo do Álcool.
→ B2
→ B3
→ B6
→ B12
Importância da Vitamina B
→ NAD+
→ NAP+
→ FAD2+
Todos derivados da Vitamina do Complexo B, por isso precisamos de Vitamina B.