Micro tema 5 Flashcards
Cuáles son los factores que causan daño al hospedero?
Las toxinas y enzimas
Cuáles toxinas activan el sistema inmune del hospedador?
Exotoxinas, endotoxinas y la acumulación de niacina
Cuáles enzimas dañan al hospedador?
Enzima arilsulfata, ureasa y pirazinamidasa
Qué son las enzimas?
Son agentes catalíticos orgánicos de origen proteico producidos por células vivas. Son capaces de acelerar reacciones químicas sin alterarse ellas mismas
Cuáles son las propiedades de las enzimas?
Solubles en agua, se desnaturalizan con el calor, se precipitan con el etanol sulfato de amónico y no se deslizan través de la membrana semipermeable
Cuáles son sus 2 características más sobresalientes?
Su alto poder catalítico y su alto grado de especificidad por los sustratos
Cuáles son las funciones de las enzimas?
- Modifican la velocidad de una reacción
- Determinan qué sustancias particulares de preferencia van a crear
- Impulsan la creación de una nueva sustancia y cuál serpa utilizado
Cuál es la clasificación de las enzimas?
-Intracelulares: Se producen dentro de la célula, pero son excretadas a través de la pared celular y funcionan en el medio celular, es decir, dentro de la célula.
- Extracelular: se producen en una célula y actúan en otra célula. Realiza cambios necesarios en los nutrientes del medio para permitir que entre a las células como nutrientes
Cómo pueden ser las enzimas?
Constitutivas: producidas por células independientemente de la constitución del medio que se desarrolla
Adaptativas: Son producidas por las células solamente en respuesta a un sustrato en particular. Se produce cuando la necesitan
Por cuáles factores se puede ver afectada la actividad enzimática?
pH, temperatura, concentración enzimática, concentración del sustrato.
Cómo se nombran las enzimas?
Se nombran según la reacción que hagan. Primero la sustancia que afecta y la terminología asa.
Qué hace la hialuronidasa?
Disemina los microorganismos en el hospedero.
Qué hace la hidrolasa y anhidrasa?
Se añade al sustrato agua
Qué hace la estereasa y lipasa?
Hidroliza esteres y grasas
Qué enzima hidroliza proteínas?
Proteasa
Qué hace la Oxidasa y reductasa?
Oxida y reduce