le système digestif (suite) Flashcards

1
Q

quels sont les 4 étapes du processus des enzymes sécrétés par l’intestin et le pancréas vers l’intestin grêle?

A
  1. neutralisation
  2. enzymes des lipides, glucides, protéines
  3. bile - sécréter par le foie
  4. digestion finale : absorbée principalement dans l’intestin grêle
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2
Q

quel est la structure de la muqueuse intestinale?

A

muqueuse en replis, replis formés eux-mêmes de petits plis (villosités), villosités -> constitué de d’autres replis -> cellules de l’intestin grêle

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3
Q

que récupère le côlon (gros intestin)?

A

il récupère ce qui n’a pas été absorbé par l’intestin grêle

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4
Q

quels sont les 4 rôles du côlon?

A
  1. récupère les résidus du chyme pour les préparer pour l’élimination
  2. réabsorption d’eau
  3. contient le microbiote intestinale
  4. contient les fibres alimentaires
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5
Q

quels fonctions possède le microbiote intestinal? (4)

A
  • il désigne les micro-organismes qui logent dans le tractus gastro-intestinal (bactéries, virus, levures)
  • les résidus du chyme qui sont métabolisés (flores bactériennes importantes)
  • bouclier contre les microbes, toxines
  • protecteur des cellules de l’intestin
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6
Q

à quoi servent les fibres alimentaires?

A

elles viennent nourrir les micro organismes

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7
Q

quels sont les avantages d’un microbiote en santé?

A

rôle métabolique, rôle de barrière (protection du côlon)

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8
Q

quels sont les deux états dans lequel notre microbiote peut-il se retrouver?

A

symbiose :équilibre dynamique entre les flores microbiennes et les cellules humaines, elles assurent un nombre de fonctions biologiques et contribue à la bonne santé des écosystèmes

dysbiose : ne va pas faciliter la protection, formation de mucus, déséquilibre du microbiote intestinal qui peut causer l’apparition de pathologies

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9
Q

quelles sont les maladies pathologiques que peuvent causer une dysbiose ?

A

des maladies inflammatoires chroniques de l’intestin, le syndrome du côlon irritable, obésité, diabète type 2

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10
Q

quels sont certains aliments qui peuvent causer une dysbiose?

A

certains additifs alimentaires, émulsifiants, édulcorants

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11
Q

quels sont les avantages d’avoir un microbiote fort?

A

il est en santé, il a la capacité de se protéger contre les micro-organismes pathogènes

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