besoins nutritionnels - APRÈS l'effort Flashcards
quels sont les objectifs lors de l’apport nutritionnel après l’effort? (4)
- réhydratation
- reconstituer ses réserves de glycogène
- réparer les dommages au niveau musculaire
- remplacer les électrolytes perdus dans la sueur
quel est le moment capital pour une récupération optimale (après l’effort physique)?
les premières 2 heures
que doit être l’apport en glucides après l’effort physique?
un ratio de 3:1 avec les protéines, autour de 25-30 g de glucides dans les 45 min à 2 heures suivant l’entraînement
que doit être l’apport en protéines après l’effort physique?
8-10 g de protéines dans les 2 premières heures
que doit-être l’apport en électrolytes après l’effort physique?
il faut les consommer un repas complet ou bien les prévoir en collation
électrolytes ; nommé quelques aliments riches en sodium?
jus de tomates, jus de légumes, craquelins
électrolytes ; nommé quelques aliments riches en potassium?
orange, banane, produits laitiers
quand peut-on recommencer la ré hydratation? que faut-il éviter de boire?
dès les premières 15 minutes ; éviter la caféine