le système digestif Flashcards

1
Q

qu’est-ce que le processus de digestion?

A

il s’agit d’un ensemble de processus mécaniques et chimiques qui fractionnent les aliments en particules assez fins pour être absorbés

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2
Q

qu’est-ce que le processus d’absorption?

A

processus dans l’intestin grêle ; traverse les nutriments à travers la paroi cellulaire du tube digestif et les fait parvenir jusqu’à la circulation sanguine

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3
Q

nommez les 3 processus mécaniques ainsi que le but de ceux-ci?

A

brassage des éléments dans l’estomac, mastication et péristaltisme (contraction involontaire du tube digestif) et le but est de faire en sorte que la nourriture s’achemine vers le bas

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4
Q

quels sont les 2 éléments participant aux mécanismes chimiques?

A

exécuter par les enzymes qui vont chimiquement digérés ce que l’on mange et les sucs gastriques (HCL)

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5
Q

quelles parties du corps (en ordre) font partie du tube digestif?

A

bouche -> œsophage -> estomac -> intestin grêle -> côlon -> rectum -> anus

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6
Q

quels sont les organes et glandes qui font partie du processus digestif?

A

les glandes salivaires -> foie -> pancréas

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7
Q

à quoi sert le processus mécanique se déroulant dans la bouche et quel est le nom de celui-ci?

A

la mastication : sert à réduire les aliments et faire en sorte qu’on puisse les avaler

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8
Q

quelles glandes seront sécrétées lors de la mastication?

A

les glandes salivaires : elles vont sécréter de la salive (eau et mucus pour liquéfier les aliments)

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9
Q

quel est le résultat des aliments avalés?

A

le bol alimentaire

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10
Q

quel réflexe sera entamé dans le bol alimentaire?

A

le réflexe de déglutition : qui assure la progression rapide du bol alimentaire à l’intérieur du pharynx

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11
Q

quel est le rôle de l’œsophage et le mécanisme principal impliqué?

A

les aliments sont acheminés de l’œsophage vers l’estomac via des ondes péristaltiques

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12
Q

quel est l’élément clé dans le passage des nutriments dans l’estomac?

A

le mucus secrète protège les parois contre l’acidité : les hormones envoient des messages à l’estomac pour se couvrir du mucus

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13
Q

quel est le rôle du mucus dans l’estomac?

A

il protège les parois de l’estomac

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14
Q

de quelle forme est sécrétée l’acidité et quels sont ses fonctions?

A

sous forme de HCl ; sa fonction est de détruire certains micro-organismes (barrière immunitaire), dénaturer les protéines et activer les enzymes

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15
Q

Quel est le processus mécanique dans l’estomac?

A

brasser les aliments et les sucs gastriques pour former le chyme

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16
Q

dans l’estomac ; qu’est-ce que le rôle du chyme?

A

il atténue l’action de l’amylase salivaire, stimule la pepsine et amorce la digestion des protéines et l’activation des composés

17
Q

en ordre croissant, quel est l’ordre de digestion des macronutriments? (plus rapide au plut lent)

A

glucides, protéines, lipides

18
Q

quels sont les enzymes actifs dans l’estomac?

A

les seules enzymes actives sont celles avec des protéines

19
Q

quels sont les rôles de l’estomac et l’intestin par rapport à l’acidité des aliments?

A

l’estomac acidifie et l’intestin neutralise l’acidité

20
Q

quel est le rôle central de l’intestin grêle?

A

c’est l’endroit de digestion et d’absorption par l’arrivé du chyme dans la grêle

21
Q

quel est le rôle du pancréas?

A

il déverse les bicarbonates (pour neutraliser le pH du chyme) et libèrent les enzymes digestives des macronutriments

22
Q

quel sont les deux rôles principaux du foie?

A
  1. il fabrique et sécrète la bile dans la grêle (pour la digestion des lipides)
  2. emmagasiné dans la vésicule biliaire et lorsqu’on mange ; des hormones vont communiquer avec la vésicule biliaire pour se contracter et envoyer de la bile dans l’intestin grêle
23
Q

quel mécanisme est très important lors de la digestion dans l”intestin grêle?

A

le péristaltisme