E2 Flashcards
corp pur
système ne comportant qu’un seul constituant de formule chimique bien déterminée
une phase
système dans lequel toutes les grandeurs intensives sont des fonctions continues des coordonnées de l’espace (x,y,z)
une phase est homogène si
les grandeurs intensives ont même valeur en tout point du système
vaporisation
système fermé
evaporation
système ouvert
ébulition
il n’y pas T et P constante ensemble soit l’un soit l’autre
la variance v
le nombre minimal de paramètres intensifs qu’il faut connaitre ou fixer pour décrire totalement l’état du système à l’équilibre
un corps pur monophasé
système divariant (v=2): seuls deux paramètres intensifs suffisent pour décrire l’état du système. P et T peuvent donc varier indépendamment
un corps pur en équilibre sous deux phases
système monovariant (v=1)
donc on pourra fixer P ou T mais pas les deux simultanément
un corps pur en équilibre sous trois phases (point triple)
système invariant (v=0) on ne peut imposer librement ni la T ni la P
vapeur sèche
corps pur uniquement sous forme vapeur (aucun liquide n’est présent)
vapeur saturante
vapeur en équilibre avec une phase condensée (liquide ou solide ) sa pression est P sat
P=P sat
ça veut dire quoi
présence de liquide en équilibre avec le gaz
P < P sat
vapeur sèche uniquement
P > P sat
impossible la pression du gaz ne peut dépasser la pression de vapeur saturante
