BC2 Proteine (IV) Flashcards

1
Q

Chaîne polypeptidique

A

Un hétéro polymère d’acide aminé

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2
Q

Protéine

A

Hétéro polymère d’acide aminé, reliés par des liaisons covalente peptidique, dont la séquence polypeptidique détermine la conformation spatiale, responsable de sa fonction

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3
Q

Acide aminé

A

Monomère de protéines formées de C H O N

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4
Q

Structure primaire

A

Séquence polypetideque = séquence un acide aminé

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5
Q

Structure secondaire

A

Ensemble des Hélices alpha et des feuillets bêta (+ coudes qui les relient)

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6
Q

Structure tertiaire

A

Ensemble de repli entre liaison du aux chaînes latérales des acides aminés et formant des domaines
Conformation spatiale = forme, 3D

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7
Q

Structure quaternaire

A

Association de plusieurs chaînes polypeptidiques appeler sous unité responsable de la coopérativité et du contrôle allostériques

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8
Q

Trois types d’acide aminé

A

Acide aminé apolaire
Acide aminé, polaire
Acide aminé, chargé

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9
Q

Acide aminé apolaire

A

Hydrophobe
Ex CH3
Chaîne carbonées

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10
Q

Acide aminé, polaire

A

Hydrophile
Serine CH2-OH
Fonction alcool

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11
Q

Acide aminé, chargé

A

Hydrophile
Acide aspartique
Fonction acide carboxylique

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12
Q

Liaison peptidique

A

Liaison amide entre la fonction acide carboxylique d’un acide aminé et la fonction amine de l’acide aminé suivant

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13
Q

Mutation

A

Modification de la séquence nucléotidique de l’ADN, qui peut éventuellement modifier la séquence en acide aminé

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14
Q

Conformation spatiale

A

Forme /structure, 3D, active de la protéine, responsable de la fonction

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15
Q

Les hélices alpha assurent

A

L’élasticité et forment les domaines transmembranaires

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16
Q

Les feuillets bêta assurent

A

La résistance

17
Q

Dénaturation

A

Perte de la conformation spatiale de la protéine par rupture des liaisons ( liaison, hydrogène, régulière et liaisons entre chaînes latérales ) entraînant une perte de fonction

18
Q

Protéines oligoMerique

A

Protéine, à structure, quaternaire

19
Q

Glycolyse

A

Voie d’oxydation anaérobique du glucose dans le cytosol, couplé à la synthèse d’ATP

20
Q

De conformation spatiale de l’enzyme a structure paternelle

A

La forme tendue à une faible affinité pour le substrat
La forme relâché à une forte affinité pour le substrat

21
Q

L´allostérie

A

Le contrôle allostérique par les effecteurs allostériques sur les sites régulateur

22
Q

Enzyme, allostérique

A

Enzymes, qui oscille entre deux conformation, tendue ou relâcher stabilisé par des effecteurs allostérique

23
Q

Contrôle allostérique

A

Allostérie (sens stricte): contrôle des enzymes allostérique par des effecteurs allostérique: stabilisation de la forme tendue ou relâché de la protéine par un effecteur allostérique fixé sur un site régulateur ( distinct du site actif. ) modifier l’affinité pour le substrat. (la fixation est réversible.)

24
Q

Rétro inhibition

A

Inhibition d’une enzyme par le produit terminal de la voie