Chapitre 70 : Agriculture (l'agriculture) Flashcards
l’agriculture
agriculture / farming
un agriculteur
a farmer
une ferme, une exploitation agricole
a farm
un ingénieur agronome
an agricultural scientist
travailler dans une ferme
to work on a farm
exploiter 500 hectares
to farm 500 hectares
des produits agricoles
farm products / farm produce
une exploitation laitière
a dairy farm
des produits laitiers
milk products / dairy products
une exploitation avicoles
a poultry farm
exploiter, cultiver la terre
to farm / to till / to cultivate the land
1) un produit agricole
2) une récolte
a crop
accroître le rendement des cultures
to increase crop yields
récolter
to harvest
une très mauvaise récolte
a crop failure
produire de la nourriture
to grow food
du blé (UK) ; du maïs (US)
corn
du maïs (UK)
maize
du blé, du froment
wheat
du riz
rice
un producteur de fruits et légumes
a fruit and vegetable grower
un viticulteur
a wine grower
le bétail
the livestock / the cattle
élever du bétail
to raise / to rear cattle
un poulet / une poule
a chicken / a hen
un boeuf ; du boeuf (la viande)
an ox (plu. oxen) ; beef
un veau ; du veau (la viande)
a calf (plu. calves) ; veal
un agneau ; de l’aigneau (la viande)
a lamb ; lamb
la maladie de la vache folle
mad cow disease
la grippe aviaire
bird flu / avian flu
l’agriculture durable
sustainable agriculture
l’agriculture bio
organic farming
l’élevage industriel
factory farming
l’agriculture intensive
intensive farming
la Politique agricole commune
the Common Agricultural Policy
une subvention agricole
an agricultural subsidy
des garanties contre les baisses de prix
guarantees against falling prices
Un porc; du porc (la viande)
A pig; pork
