Auto-APP 6 - Maladies liées au travail Flashcards
Pk faut-il faire attention lorsqu’on définit un poison?
Faire attention lorsqu’on définit un poison, puisqu’il s’agit d’un concept quantitatif qui dépend strictement de la dose (ex. : médicaments thérapeutiques qui ont potentiellement des effets négatifs).
1.1 NOMMER LES PRINCIPALES ÉTAPES DU CHEMINEMENT D’UN TOXIQUE DANS L’ORGANISME.
• Absorption :
Les xénobiotiques sont des produits chimiques exogènes dans l’environnement qui peuvent être absorbés par le corps via l’inhalation, l’ingestion ou le contact par la peau.
• Excrétion ou stockage :
Les produits chimiques sont excrétés dans l’urine ou les selles, ou éliminés dans l’air expiré.
Les produits chimiques peuvent s’accumuler dans les os, le gras, le cerveau et d’autres tissus.
• Action :
Les produits chimiques peuvent agir au site d’entrée.
Les produits chimiques peuvent être transportés dans la circulation sanguine vers d’autres sites (organes) pour être stockés ou métabolisés.
La plupart des solvants et médicaments sont métabolisés sous forme de produits hydrosolubles (détoxification) ou sont activés pour former des métabolites toxiques.
• Transport :
La plupart des solvants et médicaments sont lipophiles, ce qui facilite leur transport dans le sang par des lipoprotéines et la pénétration à travers les composants lipidiques de la membrane cellulaire.
1.2 DÉCRIRE LE MÉTABOLISME DES XÉNOBIOTIQUES.
Ce métabolisme permet quoi?
Ce métabolisme permet de transformer les xénobiotiques en produits non toxiques ou les activer.
1.2 DÉCRIRE LE MÉTABOLISME DES XÉNOBIOTIQUES.
RÉACTION DE PHASE 1
• Hydrolyse, oxydation ou réduction
• Cytochrome P-450 est l’enzyme la plus importante de ces réactions :
o Présent dans tous les organes du corps (peau, poumons, muqueuse du TGI), mais plus actif dans le RE du foie
o Catabolise des réactions qui peuvent détoxifier les xénobiotiques ou les convertir en composés actifs qui causent des dommages cellulaires
o Production de ROS comme sous-produit qui causent des dommages cellulaires
o Métabolisme de médicaments communs thérapeutiques et alcool
1.2 DÉCRIRE LE MÉTABOLISME DES XÉNOBIOTIQUES.
RÉACTION DE PHASE 2
• Produits de phase 1 métabolisés en composés hydrosolubles par o Glucuronidation o Sulfation o Méthylation o Conjugaison avec gluthatione
3 EXPLIQUER LES PRINCIPAUX FACTEURS INFLUENÇANT LA SUSCEPTIBILITÉ INDIVIDUELLE À DÉVELOPPER DES EFFETS À LA SANTÉ À LA SUITE D’UNE EXPOSITION À DES SUBSTANCES TOXIQUES.
Les enzymes P-450 varient en activité selon les différentes personnes :
- Polymorphisme dans les gènes codant pour les enzymes
- Interactions avec des médicaments qui sont métabolisés via l’organisme
- Diminuée par le jeûne ou la malnutrition,
- Augmentée par la consommation d’alcool et la cigarette
V ou F
- Toutes les substances sont des poisons
V
V ou F
- Les principales voies d’absorption des substances toxiques sont respiratoire, digestive et cutanée
V
V ou F
- Les substances toxiques sont moins dommageables pour la santé à la suite de la biotransformation
F
V ou F
- La même exposition à une substance toxique induit les mêmes effets chez les individus
F
def. toxicologie
La toxicologie est définie comme la science des poisons et étudie le cheminement, les mécanismes d’action et les effets des substances toxiques sur les organismes vivants.
déf. xénobiotique
Un xénobiotique est une substance chimique exogène qui est étrangère à l’organisme (qui n’est pas produite par cet organisme), comme par exemple les médicaments, les produits chimiques industriels, les poisons naturels et les polluants environnementaux.
déf. poisons
Les poisons peuvent se définir comme suit : « Toutes les substances sont des poisons, il n’en est aucune qui ne soit un poison. Seule la quantité différencie le poison du remède. ». C’est donc essentiellement la dose qui différencie une substance chimique ayant un effet souhaitable, par exemple un effet thérapeutique souhaité, d’un effet toxique.
- Énumérez les 4 étapes principales du cheminement d’un xénobiotique dans l’organisme.
i. Absorption (poumons, TGI, peau)
ii. Distribution (incluant l’accumulation dans certains tissus dont l’os, les graisses, le cerveau)
iii. Métabolisme (biotransformation)
iv. Excrétion (urine, selles, air expiré)
En ce qui a trait au métabolisme des xénobiotiques :
1. Identifiez les 2 résultats possibles de ce métabolisme :
La majorité des substances chimiques sont métabolisées et subissent une biotransformation. Les substances chimiques sont ainsi transformées en produits hydrosolubles moins toxiques (détoxification) ou encore activées pour former des métabolites toxiques (activation).
En ce qui a trait au métabolisme des xénobiotiques :
2. Expliquez les 2 phases du métabolisme :
- Durant la phase 1, les produits subissent soit une hydrolyse, une oxydation ou une réduction;
- Durant la phase 2, les métabolites peuvent être transformés par glucuronidation, sulfatation, méthylation et conjugaison avec le glutathion en produits hydrosoluble plus facilement excrétés.
En ce qui a trait au métabolisme des xénobiotiques :
- Identifiez et situez le système enzymatique le plus important.
Le système enzymatique le plus important est celui du cytochrome P-450. Il agit lors de la phase 1 de la biotransformation et se retrouve principalement au niveau du foie mais également de la peau, des poumons et de la muqueuse gastro-intestinale. Ce système peut soit agir en détoxifiant les xénobiotiques ou en les transformant en métabolites actifs qui peuvent causer des dommages cellulaires. Les deux types de réactions peuvent produire des dérivés actifs de l’oxygène (ROS) et causer des dommages cellulaires.
En ce qui a trait au métabolisme des xénobiotiques :
- Nommez 1 facteur important qui influence la susceptibilité individuelle.
En plus de l’interaction complexe, et souvent multiplicatrice, des diverses substances auxquelles les personnes peuvent être exposées, les principaux facteurs individuels sont les suivants : l’âge, la prédisposition génétique et les sensibilités des divers tissus face aux agresseurs. En particulier, l’activité du système enzymatique du cytochrome P-450 varie grandement selon les personnes (polymorphisme génétique) et selon certaines conditions (diminution lors d’un jeûne ou malnutrition et activation par l’ingestion d’alcool ou le tabagisme).
Dans la catégorie des métaux lourds qui ont des effets nuisibles sur l’être humain, on retrouve quel metaux? (4)
le plomb, le mercure, l’arsenic et le cadmium
2.1 DÉCRIRE LES PRINCIPAUX EFFETS À LA SANTÉ LIÉS À L’INTOXICATION À CERTAINS MÉTAUX LOURDS (PLOMB, MERCURE, ARSENIC, CADMIUM) ET AUTRES PRODUITS UTILISÉS FRÉQUEMMENT DANS LES INDUSTRIES ET L’AGRICULTURE.
Plomb
Quelles sont les sources majeures?
À quoi est dû la différence d’absorption chez les enfants et les adultes?
L’exposition au plomb se produit principalement par l’air contaminée et l’alimentation. Les sources majeures de plomb au 20e siècle étaient la peinture de maison et l’essence. Au 21e siècle, ces utilisations ont diminué, mais plusieurs sources de plomb persistent dans l’environnement comme les mines, les fonderies, les batteries et les peintures en aérosols. L’absorption du plomb par les enfants se fait à 50% par la nourriture ingérée et diminue à 15% chez les adultes due à une barrière hémato-encéphalique plus perméable chez les enfants.
La plupart du plomb est contenu ou dans le corps? Qu’est ce qu il y fait?
La plupart du plomb absorbé est contenu dans les os (80-85%) et dans les dents en développement; le plomb compétitionne avec le calcium, se lie aux phosphates et a une demi-vie dans les os de 20-30 ans.
Un excès en plomb cause quels effets?
Un excès en plomb cause des effets neurologiques chez les adultes et les enfants; les neuropathies périphériques prédominent chez les adultes, tandis que les effets au SNC sont plus présents chez les enfants. Chez les adultes, les neuropathies périphériques vont habituellement s’estomper avec la disparition de l’exposition au plomb, mais chez les enfants les changements périphériques et centraux (SNC) seront habituellement irréversibles.
EFFETS DE L’EXPOSITION À UN EXCÈS DE PLOMB
Adultes
- Maux de tête
- Pertes de mémoire
- Hyperpigmentation des gencives
EFFETS DE L’EXPOSITION À UN EXCÈS DE PLOMB
Enfants
- QI bas
- Retard du développement psychomoteur
- Troubles d’apprentissage
- Problèmes de comportement : hyperactivité
- Mauvaises habiletés organisationnelles
- Encéphalopathies
- Interfère avec le remodelage normal du cartilage calcifié et des trabécules osseuses primaires dans les épiphyses (augmentation densité osseuse, donc radiodense)
- Hyperpigmentation des gencives