פרק 4 - מבנה תלת ממדי של חלבונים Flashcards
1
Q
מה הם הכוחות החשובים ביותר לייצוב מבנה של חלבון?
A
אינטראקציות לא קוולנטיות.
2
Q
מהי קונפורמציה ובמה היא מאופיינת?
A
קונפורמציה הינה הסידור המרחבי של החלבון, לחלבון יש לרוב כמה קונפורמציות אפשריות בהן הוא מתפקד. קונפורמציות מאופיינות בכל שהמעבר ביניהן אינו מצריך שבירה ויצירה של קשרים קוולנטיים, כך שלרוב המעבר נעשה באמצעות רוטציה חופשית סביב קשר יחיד.
3
Q
מהו חלבון נטיבי?
A
חלבון מקופל בכל אחד מהמצבים התפקודיים האפשריים שלו.
4
Q
מהי ה-solvation layer?
A
מעטפת מסודרת של מולקולות מים סביב מומס. מעטפת מסודרת זו מתרגמת לירידה באנטרופיה של המים.