מטבוליזם של גליקוגן Flashcards
גליקוגן - עובדות כלליות
נאגר בשריר ובכבד
בשריר - מספיק לכשעה של פעילות מאומצת
בכבד - יכול לספק סוכר לרקמות במשך 12-24 שעות
החלקיק האלמנטרי הוא חלקיק ביתא שמכיל 55,000 שיירי גלוקוז ליצירת אלפא רוזטה.
גליקוגן פוספפורילאז
מזרז התקפה על קשר אלפא 1-4 בין פוספט אינאוגני לבין הגלוקוז שמביאה להסרה של הגלוקוז הטרמינלי כ:
alpha-D-glucose 1-phosphate
בעצם עושה פוספורוליזה עם פוספט אינאורגני לפירוק הקשר
משתמש ב-PLP
ממשיך לפעול עד ל-4 סוכרים מההסתעפות, ואז צריך את הדה-ברנאצ’ינג.
לכבד ולשריר איזואנזימים שמקודדים עי גנים שונים
בכבד מעין סנסור לגלוקוז.
מבנה הגליקוגן
12-14 שיירי גלוקוז בכל שרשרת
גליקוג’נין בליבה
PLP
נגזרת של ויטמין B6
פירידוקסל פוספט
לרוב משמש לריאקציית שיף בייס, פרט לגליקוגן פוספורילאז
Debranching enzyme
יצירה ופתיחה של קשרי 1-4,
פירוק של 1-6
משתחרר גלוקוז חופשי ללא פוספט, ולכן יניב
2 ATP
פוספוגלוקומוטאז
ממיר את הגלוקוז 1-פוספט לגלוקוז 6-פוספט
שיכול להיכנס לגליקוליזה
יש לו סרין באתר הפעיל שמשמשת כנשא זמני של קבוצת הפוספט
עושה גם את הריאקציה ההפוכה, וכך מייעד גלוקוז לגליקונגנזה
גלוקוז 6-פופסטאז
ממברנלי ב-ER
הצד הפעיל פונה לחלל הלומינלי
קיום התהליך ב-ER
מבטיח את ההפרדה מהגליקוליזה בכבד
Sugar nucleotides
אלו סוכרים משופעלים שמחובר אליהם נוקלאוטיד
הפחמן האנומרי משופעל עי קישור לנוקלאוטיד בקשר פוספואסטרי.
משמשים סוב’ לפולימריזציה של מונו לדיסכרידים, גליקוגן, עמילן, צלולוז ועוד.
יציבים יותר כי:
יצירה בלתי הפיכה, ואז המסלול בלתי הפיך, בזכות פירוק מידי של הפירופוספט שמשתחרר.
בעל קבוצות פונקציונליות שיכולות להגיב עם אנזימים.
הוא קבוצה עוזבת טובה שמאפשר התקפה נוקל’ UMP
מעין סימון או טאז שמאפשר לתא לשמור את הסוכרים.
מחלת וון גירקה
גלוקוז 6-פוספוטאז
כבד
כבד מוגדל, כשל כלייתי
מחלת פומפה
גלוקוזידאז ליזוזומלי
שריר שלד ולב
מוות, מיופתיה, דיסטרופיה
גלוקוז פוספורילאז UDP
האנזים שיוצר
UDP glucoses
Glucose 1-phosphate + UTP -> UDP-glucose + PPi
מוטציה בגליקוג’נין
ובאופן כללי
חלקיקי גליקוגן חדשים מתחילים באוטוקטליזה של קשר גליקוזידי בין
גלוקוז-UDP
לבין שייר טירוזין בגליקוג’נין
גליקוגן סינתז
אנזים מסוג טרנספראז מעביר את הגלוקוז מ UDP-glucose לשרשרת הנבנית, תוך שבירת הקשר עם הנוקלאוטיד, שגם מספקת את האנרגיה מייצר רק קשרי 1-4!!
האנזים המסעף
ידוע גם כטרנס גליקוזילאז
מזרז שבירת קשר 1-4 ויצירת קשר 1-6
מוטציה בגליקוג’נין
ובאופן כללי
מייצר דימרים בתמיסה
חלקיקי גליקוגן חדשים מתחילים באוטוקטליזה של קשר גליקוזידי בין
גלוקוז-UDP
לבין שייר טירוזין בגליקוג’נין