UP 2 Flashcards
Pediatria
¿Qué se requiere para el proceso nutricional?
Un aparato digestivo y circulatorio indemne y un sistema metabólico que utilice los nutrientes de manera óptima.
Cuaderno del alumno
Anatomía
¿Cuáles son los músculos del piso de la boca?
- Músculo milohioideo: Forma el suelo de la boca y eleva el hioides.
- Músculo genihioideo: Eleva el hioides y ayuda en la deglución.
- Músculo digástrico: Tiene dos vientres (anterior y posterior) que ayudan en la apertura de la boca y elevan el hioides.
Anatomía
¿Cuáles son los músculos masticadores?
- Masetero: Eleva la mandíbula.
- Temporal: Eleva y retruye la mandíbula.
- Pterigoideo medial: Eleva la mandíbula y ayuda en el movimiento lateral.
- Pterigoideo lateral: Desciende la mandíbula y permite movimientos de protrusión.
Anatomía
¿Cuáles son los músculos supra e infrahioideos?
- Suprahiodeos:
1) Digástrico
2) Estilohioideo
3) Milohioideo
4) Genihioideo
- Infrahioideos:
1) Esternohioideo
2) Omohioideo
3) Esternotiroideo
4) Tirohioideo
Química
¿Qué son las vitaminas?
Las vitaminas son compuestos orgánicos esenciales que el cuerpo necesita en pequeñas cantidades para funcionar correctamente, desempeñando roles cruciales en el metabolismo, la inmunidad y otras funciones biológicas.
Química
¿Cuáles son las principales categorías de vitaminas?
Las vitaminas se dividen en dos categorías:
*Vitaminas liposolubles: A, D, E y K.
*Vitaminas hidrosolubles: C y las del complejo B (como B1, B2, B3, B6, B12, ácido fólico).
Química
¿Qué son los minerales?
Los minerales son nutrientes inorgánicos necesarios para diversas funciones biológicas, como la formación de huesos, la regulación del equilibrio hídrico y la transmisión de impulsos nerviosos.
Química
¿Cuáles son los principales minerales y su función?
Algunos minerales esenciales incluyen:
*Calcio: Importante para la salud ósea.
*Hierro: Necesario para la formación de hemoglobina.
*Potasio: Regula el equilibrio de líquidos y la función muscular.
*Magnesio: Participa en más de 300 reacciones bioquímicas.
Química
¿Dónde se encuentran las vitaminas liposolubles en los alimentos?
*Vitamina A: Hígado, zanahorias, espinacas.
*Vitamina D: Pescados grasos, yema de huevo, productos lácteos fortificados.
*Vitamina E: Aceites vegetales, nueces, semillas.
*Vitamina K: Verduras de hoja verde, brócoli, col.
Química
¿Dónde se encuentran las vitaminas hidrosolubles en los alimentos?
*Vitamina C: Frutas cítricas, fresas, pimientos.
*Vitaminas del complejo B:
*B1 (tiamina): Cereales integrales, legumbres.
*B2 (riboflavina): Productos lácteos, huevos.
*B3 (niacina): Carne, pescado, granos.
*B6: Carnes, plátanos, legumbres.
*B12: Productos animales, lácteos.
*Ácido fólico: Verduras de hoja verde, legumbres.
Química
¿Cuáles son las fuentes alimenticias ricas en minerales?
- Calcio: Productos lácteos, tofu, vegetales de hoja verde.
- Hierro: Carnes rojas, legumbres, espinacas.
- Potasio: Plátanos, naranjas, patatas.
- Magnesio: Frutos secos, semillas, granos enteros.
Química
¿Cuál es la función principal de la vitamina A?
La vitamina A es esencial para la salud visual, el sistema inmunológico y la integridad de la piel y las mucosas.
Química
¿Qué función tiene la vitamina D en el organismo?
La vitamina D regula la absorción de calcio y fósforo, siendo crucial para la salud ósea y dental.
Química
¿Cuál es el papel de la vitamina E?
La vitamina E actúa como un antioxidante, protegiendo las células del daño oxidativo y contribuyendo a la salud del sistema inmunológico.
Química
¿Qué función cumple la vitamina K?
La vitamina K es fundamental para la coagulación sanguínea y la salud ósea.