tema 2 : agua Flashcards

1
Q

cual es la molecula principal de los seres vivos

A

el agua

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2
Q

cual es el disolvente general de las biomoleculas

A

el agua

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3
Q

constante dieletrica del agua ?

A

elevada

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4
Q

que permite la disolucion de las sales minerales

A

la constante elevada dielectrica del agua

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5
Q

gracias a que los animales pueden ganar o perder calor

A

al elevado calor especifico del agua

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6
Q

estructura del hielo ?

A

cohesividad

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7
Q

importancia de los enlaces de hidrogeno ?

A
  • Son la fuente de las propiedades únicas del agua
  • Modulan la estructura y función de las proteínas
  • Modulan la estructura y función del DNA
  • Modulan la estructura y función de los polisacáridos
  • Intervienen en la unión enzima-sustrato
  • Intervienen en la unión de hormonas a receptores
  • Unión de mRNA y tRNA
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8
Q

como es la agua pura ?

A

ligeramente ionizada

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9
Q

pq las moleculas de agua tienen a ionizarse ?

A

para proporcionar un ión hidrógeno (protón) y un ión hidroxilo:
H2O ↔ H+ + OH-

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10
Q

como se denomina el producto ionico del agua

A

Kw

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11
Q

cual es la expresion de la constante de equilibrio del agua ?

A

Kw = [H3O+][OH-] = 1.0 x 10-14

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12
Q

con que se puede calcular el pH de un acido o base fuerte

A

a partir del producto ionico del agua

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13
Q

ejemplo de acidos

A

HCl
H2SO4
HNO3

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14
Q

acidos respecto al agua ?

A
  • inorganicas
  • se disuelven y reaccionan con el agua
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15
Q

ejemplos de acidos debiles

A

CH3COOH
H2CO3
H3PO4

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16
Q

cuando se mantiene el pH para cada par de acido-base

A

se mantiene durante su accion tamponadora

17
Q

cual es la formula que nos permite calcular el pH a partir de la proporcion de acido-base

A

la ecuacion de Henderson-Hasselbalch

18
Q

def de los amortiguadores

A
  • Soluciones que resisten cambios en el pH en un rango determinado
  • mezcla de un acido debil y su sal
19
Q

las proteinas y aminoacidos como tampon ?

A

son electrolitos anfoteros

20
Q

de que depende la carga de las proteinas y AA

A

del pH medio

21
Q

como se cargan las porteinas y AA en un medio muy basico

A

negativamente

22
Q

como se cargan las porteinas y AA en un medio muy acido

A

positivamente

23
Q

funcion de la hemoglobina

A

encargada de transportar el oxígeno por la sangre desde los pulmones a los tejidos.

24
Q

grupo prostetico de la hemoglobina

A
  • denominado hemo
  • unido a un atomo de hierro = responsable del color rojo
  • tampon fisiologico mui eficaz