tema 10 Flashcards
funciones para que se requiere energia ?
- contracción muscular,
- el movimiento celular
- biosíntesis.
como los quimiotrofos obtienen energia ?
a través de la oxidación de combustibles de carbono
de donde obtenemos energia ?
de los nutrientes como carbohidratos, grasas y proteínas
funcion del catabolismo ?
Libera energía química y produce ATP.
Genera subproductos como CO₂, H₂O y NH₃.
como se organizan las reacciones en el organismo ?
en rutas metabólicas con muchas cosas en común
def de la Energía libre de Gibbs (G) ?
Dice cuánta energía queda libre para hacer trabajo a temperatura y presión constantes.
Fórmula: ΔG = ΔH - TΔS
que indica La constante de equilibrio (Keq) ?
cuántos productos y reactivos hay cuando la reacción está en equilibrio
que indica el ΔG en la espontaneidad de una reaccion ?
nos dice si la reacción puede suceder espontáneamente
cuales la molecula que libera lo mas energia por su hidrolisis ?
PEP (fosfoenolpiruvato)
Moléculas transportadoras de energía y grupos químicos ?
- ATP:
- Lleva grupos fosfato
- Viene de reacciones catabólicas - NADH y NADPH:
Portadores de electrones.
- NADH → producción de energía.
- NADPH → anabolismo (ej. síntesis de ácidos grasos). - FADH₂ y FMNH₂:
También portan electrones. - Coenzima A y Lipoamida:
Transportan grupos acilo.
→ Importantes para el metabolismo de grasas y el ciclo del ácido cítrico.
def de oxidacion y reduccion ?
Oxidación = pérdida de electrones (puede ser ganar oxígeno o perder hidrógeno).
Reducción = gana electrones (puede ser ganar hidrógeno o perder oxígeno).
que incluyen las reacciones de forman o rompen enlaces C–C ?
- reordenamientos internos
- isomerizaciones
- eliminaciones
def de las Reacciones de hidrólisis ?
Rompen enlaces usando agua
def de las Reacciones de adición ?
Se añaden átomos o grupos a una molécula
La red de reacciones se regula según:
El ambiente externo (ayuno o después de comer).
El tipo de órgano o tejido.
El estado físico (reposo o ejercicio).
mecanismos de control del metabolismo ?
Cantidad de enzima (cuánto se produce o se destruye).
Actividad de la enzima (cambios alostéricos o covalentes).
Acceso a sustratos (separar físicamente síntesis y degradación).
La extracción de energía ocurre en 3 etapas:
- Fragmentación de polímeros:
Proteínas → aminoácidos
Carbohidratos → azúcares
Grasas → ácidos grasos - Degradación a intermediarios clave:
Como piruvato y acetil-CoA - Entrada al ciclo del ácido cítrico:
Donde se conectan con la fosforilación oxidativa (se forma ATP
etapa 1 del catabolismo energético ?
- Se rompen los macronutrientes (grasas, proteínas, polisacáridos) en sus bloques básicos.
- Estos se transforman en acetil-CoA, que entra al ciclo del ácido cítrico.
donde ocurre la etapa 2 del catabolismo energético ?
Ocurre en las mitocondrias
como se crea el citrato ?
Acetil-CoA + oxalacetato → citrato
como se produce ATP en la etapa 3 el catabolismo energético ?
- Los electrones extraídos van a NAD⁺ y FAD.
- Estos los llevan a la cadena de transporte de electrones, que produce ATP.
que pasa en el estomago durante la digestion ?
el ambiente ácido desnaturaliza proteínas → más fácil para que la pepsina las empiece a digerir
que secreta el pancreas ?
Bicarbonato (neutraliza el ácido)
Sales biliares (ayudan a digerir grasas)
Enzimas digestivas (para todo tipo de nutrientes)
que hormonas se estimulan al paso al intestino ?
Secretina → libera bicarbonato
CCK (colecistoquinina) → libera enzimas del páncreas y sales biliares
como son las enzimas del pancreas ?
son zimogenos = inactivos
como se activa el tripsinogeno ?
con la Enteropeptidasa→ se convierte en tripsina, que activa el resto
sobre que forma se digieren las proteinas ?
- aminoácidos
- oligopéptidos
funciones de las peptidasas de las células intestinales ?
cortan oligopéptidos en di- y tripéptidos, que se degradan a aminoácidos dentro de la célula
Pasos de digestión de proteínas ?
- Proteínas en el intestino: Llegan al lumen intestinal para ser descompuestas
- Enzimas proteolíticas: Como pepsina, tripsina, quimotripsina → cortan en oligopéptidos
- Peptidasas: En la membrana → cortan en tri-, di-péptidos y aminoácidos libres
- Transporte a células: Se transportan hacia dentro; los péptidos se descomponen más dentro de la célula
- Paso a la sangre: Los aminoácidos van al torrente sanguíneo para que el cuerpo los use
enzimas que ayudan a la digestion ?
α-amilasa: rompe enlaces α-1,4 (no los α-1,6).
Maltasa, α-glucosidasa, α-dextrinasa: terminan la digestión.
Sacarasa y lactasa: digieren sacarosa y lactosa.
triacilgliceroles en el estomago ?
forman gotas en el estómago
que se pasa durante la digestion de lipidos en el intestino ?
Se reforman triacilgliceroles
Se empaquetan en quilomicrones
Los quilomicrones van a la sangre y distribuyen los lípidos a los tejidos.
