practicas Flashcards

1
Q

la sacarosa tiene un poder reductor ?

A

no

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Q

como se forman la glucosa y la fructosa

A

la sacarasa realiza la hidrolisis de la sacarosa lo que da gl

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Q

la glucosa y fructosa de la hidrolisis de la sacarasa tienen poder reductor ?

A

si

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4
Q

que color del 3,5-DNS si hay oxidacion

A

amarilla = cuando se encuentra oxidado ya que no se ha hidrolizado la sacarosa por la sacarasa

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5
Q

que color del 3,5-DNS si hay reduccion

A

rojo = cuanto mayor sea el nivel de absorbancia es que hay más cantidad de glucosa y
fructosa, por lo que se ha realizado mayor hidrolisis de la sacarosa por la sacarasa

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6
Q

que se puede calcular con la recta

A

distintas cantidades sin necesidad de repetir otra muestra

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7
Q

que se puede observar en la curva de pH

A

el pH optimo es el 5,5 ya que tiene mayor nivel de absorbancia y al tener más absorbancia significa que hay más glucosa y fructosa

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8
Q

que podemos observar en la curba de la temperatura

A

se observa como temperatura optima 55ºC ya que es el que tiene más nivel de absorbancia, significando que más sacarosa se ha hidrolizado

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9
Q

donde se encuentra el ADN

A

almacenado en el nucleo

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10
Q

como aislar el ADN

A

es necesario degradar los componentes

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11
Q

para que sirve el etanol

A

Para precipitar y asilar el ADN

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12
Q

para que sirve el cloruro sodico 2M

A

Para insolubilizar el ADN

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13
Q

para que sirve el agente tensioactivo

A

Separa proteínas de ADN y destruir la membrana

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14
Q

para que sirve el azul de metileno

A

Para poder observar las fibras de cromatina en el microscopio

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15
Q

para que sirve el filtro

A

Separa los restos de tejido que han quedado sin romper

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16
Q

pasos para aislar el ADN extraido del higado de pollo

A
  1. Tritura con arena
  2. Añadir agua y seguir mezclando
  3. Filtrar la mezcla
  4. Medir el volumen en probeta
  5. Echar misma cantidad de NaCl para liberar fibras de ADN
  6. Añadir agente tensioactivo para separar ADN de proteínas
  7. Añadir el alcohol por los lados para formar una capa con las fibras de ADN
  8. Tomar una pequeña fracción de fibras de ADN intactas
  9. Depositar en portaobjetos y extender
  10. Teñir con azul de metileno y quitar con agua y secar restante con mucho cuidado
  11. Observar en el microscopio