Teil II - Kap 1 - Grundlagen Einkauf

Question 1

Einkauf

Begriffsbestimmung

Answer 1

• Summe aller operative Tätigkeiten eines privaten oder öffentlichen Unternehmens, die mit der Bestellung im Rahmen der Versorgung mit Werkstoffen, Waren und Betriebsmitteln verbunden sind

Question 2

Einkauf

Abgrenzung zu anderen Begriffen

Aufzählung

Answer 2

1. Beschaffung
2. Materialwirtschaft
3. Logistik
4. Supply Chain Management

Question 3

Einkauf

Abgrenzung zu anderen Begriffen

1. Beschaffung

Answer 3

1. Beschaffung

• Zusammenfassung aller Tätigkeiten, die der Versorgung eines Unternehmens mit Material, Dienstleistungen, Betriebs- und Arbeitsmitteln sowie Rechten und Informationen aus unternehmensexternen Quellen (Güter- und Dienstleistungsmärkte) dienen
• Sicherung einer kostengünstigen Versorgung
• Beschaffungsmärkte und innerbetriebliche Bedarfsträger sollen einander näher gebracht werden

Question 4

Einkauf

Abgrenzung zu anderen Begriffen

2. Materialwirtschaft

Answer 4

2. Materialwirtschaft (auch Warenwirtschaft genannt)

• Planung und Steuerung der Materialbewegungen innerhalb eines Unternehmens und mit seiner Umwelt
• ein Aufgabengebiet der BWL und des Wirtschaftsingenieurwesens
• Versorgung der Produktion mit Material, wie Roh-, Hilfs- und Betriebsstoffen, Zulieferteilen und Halbfabrikaten sicherstellen
• allg. die Versorgung mit indirekten Gütern wie Büroartikel, Ersatzteile oder Serviceleistungen
• koordiniert den Warenfluss zwischen Lieferanten, Kunden, Bedarfsträgern ( zB. Produktion) und den Lagern

Question 5

Einkauf

Abgrenzung zu anderen Begriffen

3. Logistik

Answer 5

3. Logistik

• Logistik sichert die Verfügbarkeit des richtigen Gutes, in der richtigen Menge, im richtigen Zusand, am richtigen Ort, zur richtigen Zeit, für den richtigen Kunden, zu den richtigen Kosten (Seven-Rights-Definition)
• umfasst alle Aufgaben zur integrierten Planung, Koordination, Durchführung und Kontrolle der Güterflüsse sowie der güterbezogenen Informationen
• Organisation, Steuerung, Bereitstellung und Optimierung von Prozessen der Güter-, Informations-, Energie-, Geld-, und Personenströme entlang der Wertschöpfungskette sowie Lieferkette

Question 6

Einkauf

Abgrenzung zu anderen Begriffen

4. Supply Chain Management

Answer 6

4. Supply Chain Management

• bezeichnet den Aufbau und die Verwaltung integrierter Logistikketten (Material- und Informationsflüsse) über den gesamten Wertschöpfungsprozess, ausgehend von der Rohstoffgewinnung über die Veredelungsstufen bis hin zum Endverbraucher
• Lieferkettenmanagement bezeichnet die Planung und das Management aller Aufgaben bei Lieferantenwahl, Beschaffung und Umwandlung sowie aller Aufgaben der Logistik. Insbesondere enthält es die Koordinierung und Zusammenarbeit der beteiligten Partner (Lieferanten, Händler, Logistikdienstleister, Kunden). Nicht mehr Einzelunternehmen, sondern vernetzte Lieferketten konkurrieren miteinander, wodurch eine Integration und Koordination der Mitgleider des Systems “Lieferkette” nötig wird. Diese Aufgabe übernimmt das SCM.

Question 7

Beschaffung

Funktion innerhalb der Organisation

Answer 7

Question 8

Transformationebenen im Unternehmen

Answer 8

Question 9

Hauptaufgaben des Einkaufs

Answer 9

a) Kostengünstige Versorgung

• Terminlich richtiger Anlieferungszeitpunkt
• Auf den Betriebsbedarf abgestimmte Menge
• Mit dem geforderten Qualitätsniveau
• Unter Betrachtung von Nebenbedingungen
• Zu einem günstigen Einstandspreis
  
  • Kostenkategorien:
    
    • Anschaffungskosten
    • Bestellabwicklungskosten
    • Lagerhaltungskosten
    • Fehlmengenkosten

b) Sichere Versorgung

• Qualität entscheidend (Produkthaftung, Verkaufserfolg)
  
  • zB. Spezifikationen, Eingangsprüfung
  • ISO-Vorschriften 9000-9004
• Frühwarnsysteme warnen vor
  
  • Versorgungsengpässen bei Rohstoffen/Zulieferern
  • Existenzgefährdung bei Zulieferern
  • Monopolisierung bei Zulieferern
  • Streiks, politische Entwichlung

Question 10

Trends mit Auswirkungen auf den Einkauf

Answer 10

• Internet übernimmt zahlreiche Funktionen
• Markttransparenz nimmt stetig zu
• Informationsflut
• Drastisch reduzierte Gewinnspannen
• Steigenede Komplexität bei immer kürzeren Reaktionszeiten
• Spezialisierung, wenige Kernkompetenzen pro Unternehmen
• Konzentration der Lieferanten in Schlüsselmärkten (Fusionen, Übernahmen)

Question 11

Charakteristika des professionellen Einkaufs

Answer 11

• Der professionelle Einkauf…
  
  • versteht, dass eine Entscheidung für ein billiges Produkt unter Umständen eine sehr teure Entscheidung sein kann
  • versteht, dass es mehr als nur einen Entscheidungsparameter bei der Auswahl für einen Lieferanten oder ein Produkt geben sollte
  • benötigt eine strategische Ausrichtung
  • benötigt qualifizierte, hoch motivierte Mitarbeiter
  • benötigt den Einsatz von e-Procurement-Werkzeugen zur Rationalisierung

Question 12

Einflussfaktoren bei Einkaufsentscheidungen

Answer 12

• Innerbetrieblich
  
  • Beschaffungsvolumen
  • Unternehmenspolitik
  • Bescahffungsprogramm
• Außerbetrieblich
  
  • Beschaffungsmärkte/Marktform
  • Konjunktur
  • Einzelner Lieferant

Question 13

Zusammenfassung Erwartungen an den Einkauf

Answer 13