Rolle Des Barkeepers Flashcards
1
Q
Qualitäten eines Barkeepers?
A
- Aufmerksamkeit
- Genauigkeit
- Pünktlichkeit
- Schnelligkeit
- Ruhe
2
Q
Wichtig für Baratmösphäre?
A
Gleich beim Reinkommen den Gast begrüßen
3
Q
Wichtig für hygienisches Auftreten?
A
- Gesundheit
- Sicherheit
- Eindruck
- Effizienz
- „Clean as you go“