Praxis Techniken Flashcards
1
Q
Vorteile von Free Pour?
A
- Schnelligkeit und Effizienz
- Effektive Planung der Bestellungen
- Genauigkeit
- Flair
2
Q
Regeln für Flair/Show Barkeeping? S.18
A
- Niemlas Tricks mit nassen Händen
- Plastikflaschen verwenden / Glasflaschen zum üben abkleben
- Außerhalb der Bar üben
- Genug Platz
- Service steht immer an erster Stelle (wichtiger dass Drink fertig wird)
