Nutrición

Question 1

1) enfermedad que causa deficiencia de vitamina C
2) enfermedad que causa la deficiencia de tiamina
3) enfermedad que causa deficiencia de niacina y cuasa

Answer 1

1) escorbuto
2) beri beri / sx Wernicke-Korsakoff
2) pelagra, dietas ricas en maíz

Question 2

1) manifestaciones del escorbuto
2) manifestaciones de Beriberi seco y húmedo, en que px se da
3) manifestaciones Pelagra
4) manifestaciones sx Wernicke - Korsakoff

Answer 2

1) inflamación encías, sangrados fáciles, anemia, alteración cicatrización
2) seco: neuropatía periférica puede llegar hasta parálisis
Húmedo: insuficiencia cardiaca congestiva + neuropatías periférica
se da en px con dietas altas en carbohidratos sin alimentos con tiamina produce mala producción ATP
3) 3 D (diarrea, dermatitis (pigmentación) , demencia) , insomnio, ansiedad, glositis
4) Wernicke: ataxia, oftalmoplejia, nistagmo Wernicke: alt memoria + alucinaciones

Question 3

1) nombre y componentes del complejo B

Answer 3

B1: tiamina
B2: riboflavina
B3: niacina
B6: piridoxina
B8: biotina
B9: ácido fólico
B12: cianocobalamina