HC 1.6 Eetlust en verzadiging Flashcards
Waardoor wordt het lichaamsgewicht bepaald?
Lichaamsgewicht wordt bepaald door de balans tussen voedselopname en energie verbruik. Dit is tijdens het gehele leven belangrijk, maar het verandert ook tijdens het leven.
Wat is BMI? Hoe bereken je het? En waar moet je rekening mee houden?
De BMI is een maat voor het gewicht op basis van geslacht, leeftijd, lengte en gewicht: BMI = gewicht / lengte2. Mensen met oedeem hebben ook een hoger BMI dus daar moet je rekening mee houden.
Wanneer spreek je van ondergewicht/normaal gewicht/overgewicht/obesitas op basis van het BMI?
Wat zijn de anorexigene en orexigene factoren afkomstig uit het maagdarmkanaal?
Anorexigene factoren: verzadigingsfactoren:
- Rekken van het maagdarmkanaal
- Cholecystokinine (CCK)
- Glucose en alvleesklierhormonen: insuline, glucagon
- Leptine (vetweefsel)
Orexigene (honger) factor:
- Ghreline (gastro-intestinaal systeem)
Hoe wordt het rekken van het maagdarmkanaal doorgegeven aan het centrale zenuwstelsel?
n. vagus geeft informatie over de rek, n. splanchnic geeft informatie over de voedingsstof.
Wat is cholecystokinine (CCK)?
Signaal om de pylorus te sluiten of stopsignaal naar de hypothalamus.
Wat is ghreline?
Eetlustopwekkend stofje in de maag.
Hoe vindt orexigene feedback plaats binnen het centrale zenuwstelsel?
- Orexine/hypocretine (hypothalamus): hedonisme
- Neuropeptide Y (CZS)
Leidt kauwen en slikken tot verzadiging?
Slikken geeft geen signaal voor verzadiging. Omdat een maagzonde het zelfde resultaat geeft als slikken.
Rekken van het maagdarmkanaal is een signaal voor verzadiging.
Kauwen en slikken heeft te maken met hedonisme: het is lekker, daardoor kun je meer gaan eten.
Wat produceren witte vetcellen?
Vetcellen (adipocyten) scheiden een stof af: leptine. De concentratie van leptine in het plasma zegt iets over de vetopslag in het lichaam.
Wat doet leptine?
Leptine inhibeert de afgifte van neuropeptide Y (orexigene stof) in de hypothalamus. Leptine stimuleert de expressie van CART (anorexigene stof).
Door leptine toe te voegen verandert de verhouding inhiberende en exciterende synapsen van neuronen in obesitas cellen en worden de cellen weer gevoelig voor inhibitie van eetlust.
Wat is de hypothalamus?
De hypothalamus is een uiterst complexe structuur bestande uit ~16 kernen met specifieke functies (centrum concept). Hypothalamus is 4 g vergeleken met de hersenen is dat heel weinig die wegen 1.200 g. Specifieke delen van de hypothalamus zijn verantwoordelijk voor één specifiek gedrag.
Wat zijn de functies van de hypothalamus?
- regulatie van dag- en nacht ritme
- temperatuurregulatie
- regulatie van voortplanting
- regulatie van hartslag/bloeddruk
- regulatie van eet & drinkgedrag
Wat is je verzadigingscentrum? En wat is het gevolg van letsel? En waar ligt het?
Verzadigingscentum (ventromediale hypothalamus). Bij een letsel blijf je dooreten, dit leidt tot hyperfagie waardoor je setpoint uiteindelijk verhoogd.
Wat is je hongercentrum? En wat is het gevolg van letsel? En waar ligt het?
Hongercentrum (laterale hypothalamus). Bij een letsel zal je stoppen met eten, dit leidt tot afagie waardoor je setpoint daalt.