glucogène

Question 1

Glycogène

Answer 1

Réserve de glucose rapidement mobilisable
* Présent dans le foie et les muscles
* Homopolymère de glucose
* Chaîne linéaire: liaison
osidique intra-chaîne α 1-4
* Chaîne ramifiée: liaison osidique inter-chaîne α 1-6

Question 1

Métabolisme du glycogène

Answer 1

• Voies métaboliques cytosoliques:
  – Synthèse du glycogène: Glycogénogenèse – Dégradation du glycogène: Glycogénolyse
• Organes sites du métabolisme:
  – Intestin: catabolisme du glycogène exogène – Foie
  – Muscles

Question 2

Objectifs

• Précurseurs:
• Réactions:

Answer 2

Objectifs:
– Dans le foie:
* Mise en réserve glucose en excès
* Régulation glycémie
– Dans muscle: régénération stock glycogénique
* Précurseurs:
– Glucose‐6‐Phosphate
– Glycogénine = amorce du glycogène
* Protéine de 37 kDa Autoglycosylante
* 8 résidus de glucose reliés par des liaisons α 1-4
* Réactions:
Successionde4réactions

Question 3

Réaction 1

Answer 3

: Isomérisation Phosphoglucomutase
* Isomérisation Glucose 6P en Glucose 1P,
Réaction réversible

Question 4

Réaction 2:

Answer 4

Réaction 2: Synthase UDP-glucose phosphorylase
Forme hautement activée du glucose
Uridine Diphosphate Glucose
Réaction irréversiblev
on a glucose 1-P+ H2O+ UTP——–>UDP-glucose+ 2Pi

Question 5

Réaction 3:

Answer 5

Réaction 3: synthétase
Glycogène synthétase: liaison osidique α 1-4
UDP-glucose+ glucogène —–>UTP+glucogènen+1
UDP + ATP—-> UTP + ADP
Réaction irréversible +++
Glycogène synthétase (2)
* Ajouts successifs d’unités UDP- glucose sur une extrémité non réductrice C4 du glycogène: liaison osidique α‐1,4.
* Apparition de nouvelle extrémité non réductrice C4
* Libération UDP
* Régénération UTP: UDP + ATP UTP + ADP
* Progression du polymère dans le sens C1→ carbone 4
* Enzyme irréversible: siège de Régulation

Question 6

Réaction 4:

Answer 6

Réaction 4: Enzyme de ramification
* Ramification si chaîne osidique allongée avec minimum de 11 résidus de glucose
Détachement de 6 à 7 résidus glucose de la partie terminale d’une chaîne linéaire
* Transfert résidus vers un glucose interne d’une autre branche via une liaison α (1-6)
* Création d’une ramification avec Nouvelle extrémité non réductrice
* Alternance allongement- ramification

Answer 7

Récapitulatif de la Glycogénogenèse

Question 8

Objectifs de la glycogénolys

Answer 8

• Mobilisation rapide glucose en réponse à une demande Immédiate
  – En l’absence de glucose alimentaire
  – Néoglucogenèse trop lente pour répondre à une demande immédiate.
• Glycogène hépatique est mobilisé pour:
  – Maintenir le taux du glucose sanguin
  – Alimenter les tissus périphériques
  Glycogène glucose circulation absorption par autres cellules (érythrocytes, adipocytes, cellules du cerveau)
• Glycogène musculaire : consommation glucose sur place pour fonctionnement des muscles.
  – Glycogène glucose 6-phosphate glycolyse énergie

Answer 9

Réaction 1: Glycogène phosphorylase
Réaction irréversible +++
Glucose 1P
: liaison α (1-4)
Glycogène phosphorylase (2)
* Irréversible: enzyme siège de régulation
* Intervient sur chaînes linéaires, dégradation par « phosphorolyse » du glycogène à partir de l’extrémité non réductrice :Scission liaison α‐1,4
* Ajout d’un phosphate inorganique: Libération Glucose 1P ++++
* Action répétée jusqu’à 4 résidus glycosyl avant la liaison α(1-6)
* Structure résiduelle: Dextrine limite
– Résiste à l’action de la phosphorylas

Question 10

Enzyme débranchante

Answer 10

Enzyme débranchante
* Possède 2 activités:
– Activité transférase: Transfert groupement trisaccharidique sur une autre chaîne
– Activité glucosidase: attaque point de ramification (a1  6)
– Libération Glucose ++++
* Chaîne latérale accessible à la glycogène phophorylase avec libération du Glucose 1 P

Question 11

Réaction 3:

Answer 11

Réaction 3: Phosphoglucomutase

Question 12

Réaction 4:

Answer 12

Glucose 6 Phosphatase
Enzyme présente réticulum endoplasmique exclusivement dans cellule hépatique

Question 13

Dégradation:

Answer 13

Dégradation:
– 90% résidus dégradés sans dépense d’énergie en Glucose 1P
– 10% de résidus clivés au point de branchement en glucose * Nécessitent 1 ATP pour les phosphoryler en Glucose 6 P

Question 14

conclusion

Answer 14

Glycogénogenèse: cytosolique
– Glycogène synthétase: enzyme clé
– Stockage du glucose sous forme de glycogène
– Lieu : foie et muscles
* Glycogènolyse: cytosolique
– Glycogène phosphorylase: enzyme clé
– Dégradation du glycogène
– Production de glucose 1P et de glucose ++++
– Foie: maintien de la glycémie, G6Pase (réticulum endoplasmique)
– Muscle: assure ses propres besoins énergétiques
* Régulation réciproque et coordonnée:+++++
– – –
Glycogène synthétase et Glycogène phosphorylase Phosphorylation / déphosphorylation assurée par Glucagon / Insuline Effecteurs allostériques