Frankrike steg 1 Flashcards

1
Q

Varför produceras så mycket rosévin i Provence?

A

Det passar med klimatet att drickar rosé.

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
2
Q

Vad innebär Muscadet-sur-lie?

A

Sur-lie betyder att ligga på jästfällningen.

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
3
Q

Vad får du om du köper ett vin med appellationen ”Entre-Deux-Mers”?

A

En (enkelt) vitt vin från Bordeaux på Semillon och Sauvignon Blanc

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
4
Q

Nämn 2 appellationer för enbart rödvin i Bordeaux.

A

Saint Estephe
Paulliac
Saint Julian

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
5
Q

Vad heter Frankrikes mest odlade blå respektive gröna druvsort?

A

Grön Ugni Blanc

Röd: Merlot

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
6
Q

Vilka 4 druvsorter anses vara bäst för vin från Alsace?

A

Riesling, Pinot Gris, Gewurztraminer, Muscat

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
7
Q

Nämn 3 appellationer i norra Rhonedalen där druvsorten Syrah dominerar.

A

Côte Rotie, Cornas, Hermitage, Crozes Hermitage

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
8
Q

Chablisviner förekommer i fyra kvalitetsnivåer. Vilka?

A

Petit Chablis, Chablis, Chablis 1:er cru, Chablis Grand Cru

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
9
Q

Vilket distrikt i Bourgogne producerar mest vin?

A

Beaujolais

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
10
Q

Vad är Botrytis cinerea?

A

Gråröta / ädelröta (beroende på omständigheter)

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly