fisiologia digestiva- secreções 3 Flashcards
Caracteriza o pâncreas exócrino.
É constituído por ácinos que secretam suco pancreático, é inervado por ramos do nervo vago e pelo sistema nervoso entérico que têm sinapses com neurónios colinérgicos que inervam os ácinos e ilhéus de Langerhans.
Existe uma porção do suco pancreático que é aquosa. Que fatores vão estimular esta componente?
É estimulada pela secretina, colecistocinina e pH baixo.
Qual é o objetivo do pâncreas exócrino?
Manter o equilíbrio do pH.
Elevando o pH do duodeno, evita a ação da pepsina sobre a sua mucosa, inativando-a. Desta forma, vai permitir um pH ótimo para a atuação das enzimas pancreáticas.
Em que consiste a secreção espontânea/primária?
Há entrada de Na+, K+, HCO3- e Cl-, sendo esta secreção isotónica e semelhante ao plasma.
À medida que vai passando pelos ductos extralobulares entram ainda mais iões referidos anteriormente, aumentando especialmente a concentração de HCO3- e Cl-. No canal coletor existe uma maior concentração de HCO3- e uma menor concentração de Cl-, por isso, ocorre a saída de bicarbonato e a entrada de cloreto para o interior do ducto coletor.
Refere algumas protéases pancreáticas importantes.
Tripsina. O tripsinogénio é ativado por uma enteropeptidase segregada pela mucosa duodenal.
Quimiotripsina.
Elastase.
Carboxipeptidase.
Estas são segregadas como zimogénios inativos.
Dá exemplos de enzimas pancreáticas.
Amilase pancreática, desdobra o amido em maltose.
Lípases pancreáticas, atuam sobre os lípidos.
O que ocorre na fase cefálica e gástrica?
Nestas fases está presente a gastrina e ocorre a distensão do estômago.
O reflexo gastro-pancreático e vagovagal vão provocar o relaxamento do músculo liso do estômago, a acomodação da ingesta e a estimulação das secreções pancreáticas.
O que acontece na fase intestinal com a secreção pancreática?
O pH baixo no duodeno e no íleo proximal estimula a produção de secretina que induz a secreção de um suco pancreático pobre em enzimas, em ambiente ácido, estimulando a secreção rica em água e HCO3- nos ductos pancreáticos.
A presença de aminoácidos, péptidos, ácidos gordos e monoglicéridos estimulam as secreções. A CCK é o mediador mais importante.
Em que consiste o reflexo duodeno-pancreático?
Consiste na distensão duodenal aquando a chegada do alimento ao duodeno. Esta distensão vai provocar o reflexo vagal que, por sua vez, estimula a secreção pancreática.
Qual é o principal estimulador da secreção pancreática?
Acetilcolina, que vai atuar ao nível dos recetores muscarínicos.
