Dieta podstawowa Flashcards
1
Q
Dieta podstawowa
A
żywienie postawowe - stosowane u osób nie wymagających żywienia dietetycznego będących w szpitalach, sanatoriach i innych zakładach leczniczych
2
Q
Dieta podstawowa - Cel:
A
Ma zabezpieczyć zapotrzebowanie pacjenta na energię oraz wszystkie niezbędne składniki odżywcze potrzebne do prawidłowego funkcjonowania organizmu, utrzymania NMC i zachowania zdrowia
3
Q
Dieta podstawowa - Charakterystyka diety
A
● Dozwolone są wszystkie produkty i potrawy oraz wszystkie techniki sporządzania posiłków
● Umiarkowana aktywność fizyczna
● Posiłki: <4-5/24h
4
Q
Dieta podstawowa - E, B, T, W,
A
● E 2300-2400kcal
● B 12-14%E
● T 30%E
● W przyswajalne uzupełniają CPM
5
Q
Dieta podstawowa - Rozkład E na posiłki:
A
Śniadanie - 20-25% II Śniadanie - 10-15% Obiad - 30–35% Podwieczorek - 5-10% Kolacja 15-25%