Tome 1 cours 2 (début chap 2 page 1-16) Flashcards
Qu’est-ce que l’état absorptif?
La phase où les nutriments ingérés pénètrent dans le sang à partir du tube digestif
Qu’est-ce que l’état post-absorptif?
La période où le tube digestif est vide et où les propres réserves de l’organisme lui fournissent de l’énergie
Que se produit-il à la fin de l’état absorptif?
La synthèse nette de glycogène, de lipide et de protéines s’interrompt et le catabolisme net de ces substrats commence
Lorsque la synthèse nette de glycogène de lipides et protéines s’interrompt, est-ce que le tube digestif absorbe encore du glucose?
Non
Pourquoi la concentration du glucose plasmatique doit être maintenue même lorsque le tube digestif n’absorbe plus de glucose?
Car le glucose constitue la seule source énergétique de l’encéphale.
Comment notre organisme arrive à maintenir la concentration de glucose lorsque que le tube digestif n’en absorbe plus?
- néoglucogénèse
- Épargne du glucose par l’utilisation des lipides
Où se produit la néoglucogénèse?
Dans le foie et un peu dans les reins
Quelle est la différence entre un acide cétonique et un corps cétonique?
Acide cétonique provient d’acide aminé
Corps cétonique provient d’acide gras
Vrai ou Faux?
Plusieurs régions cérébrales sont capables d’utiliser les corps cétoniques pour satisfaire leurs besoins énergétiques au cours du jeûne.
Vrai
Qu’est-ce que permet le résultat de l’utilisation des acides gras et des corps cétoniques au cours du jeûne?
Un apport d’énergie pour l’organisme et une épargne du glucose pour l’encéphale
Quels sont les principaux éléments de régulation des transitions de la satiété au jeûne et inversement?
- Les hormones pancréatiques, l’insuline et le glucagon
- Adrénaline libéré par médullo-surrénales
- Nerfs sympathiques du foie et du tissu adipeux
Qu’est-ce qui sécrètent l’insuline et le glucagon?
Les îlots de Langerhans (amas de cellules endocrines)
Quelle est l’hormone sécrétées par les ilots de Langerhans qui est la plus abondante?
Insuline
Vrai ou Faux?
La sécrétion d’insuline augmente au cours de l’état absorptif et diminue au cours de l’état post-absorptif
Vrai
Quelles sont les principales cibles de l’insuline?
Muscle squelettique
muscle cardiaque
Tissus adipeux
Foie
À quoi sert le cortisol?
aintient les concentrations des enzymes clés nécessaires à la néoglucogénèse et à la lipolyse dans le foie et tissus adipeux
Par quoi est produit le cortisol?
Cortex surrénal
Lors de l’état absorptif, quelles sont les caractéristiques des glucose?
- source d’énergie
- mis en réserve sous forme de glycogène dans le foie et le muscle
- mis en réserve sous forme de lipides dans le tissu adipeux
- le muscle en est le principal consommateur même au repos
Lors de l’état absorptif, quelles sont les caractéristiques des triacylglycérols?
- mis en réserve dans le tissu adipeux
- source d’énergie dans divers organes (dépend de la teneur en glucides et en lipides du repas)
Lors de l’état absorptif, quelles sont les caractéristiques des acides aminés?
- source d’énergie pour le foie par l’intermédiaire du catabolisme des acides cétoniques qui entrent dans le cycle de Krebs
- synthèse des prot dans le muscle +++, le foie et tous les tissus
- synthèse des lipides dans le foie
À quoi sert la synthèse des protéines dans le muscle?
Sert à remplacer les protéines qui sont catabolisés au cours de l’état post-absorptif
Vrai ou Faux?
Le surplus des acides aminés n’est pas mis en réserve sous forme de protéines mais converti en glucides et lipides
Vrai
Que se produit-il lors de l’état post-absorptif?
Catabolisme des glucides, lipides et protéines
Où et comment se fait la néoglucogénèse de l’état post-absorptif?
dans le foie par la dégradation du glycogène
dans le foie et les reins par les intermédiaires du catabolisme des lipides et des protéines
