physio Flashcards
muscle aux myofilaments
Du muscle (organe)
* Au faisceau (groupe de cellules)
* À la fibre musculaire (cellule)
* À la myofibrille (organite)
* Au sarcomère (section d’organite)
* Au myofilament (molécule protéïque)
Rôle de l’ATP dans la contraction musculaire
Phase 1 : couplage excitation-contraction
Formation des ponts d’union.
Phase 2 : contraction
Phase active (de propulsion).
Phase 3 : ! Détachement des têtes de myosine.
Phase 4 : relâchement
Mise sous tension de la tête de myosine
D’OÙ PROVIENT L’ENERGIE DONT LE MUSCLE A BESOIN ?
L’ATP est la
seule molécule
capable de
fournir
directement de
l’énergie au
muscle,
Les métabolismes énergétiques
Anaérobie alactique
anaerobie lactique
aérobie
Les réserves d’atp
sont très faibles et ne permettent que quelques contraction
la poursuite de l’exerccie exige
la resynthese de l’atp
les muscles disposent
de réserve d’energie non directement utilisable sous forme de phosphocréatine, de glucides, de lipides
Le Muscle n’est pas
producteur d’énergie mais transformateur des réserves
en énergie.
Aérobie
l’énergie provient
de la combustion des
lipides et des glucides en
présence d’O2
Anaérobie lactique
En
l’absence d’O2, le glucose
libère de l’énergie avec
production de lactates
L’oxygène
n’intervenant pas
dans les réactions
(anaérobie) il y a
production d’acide
lactique lié au
système de
fermentation.
Anaérobie alactique
l’énergie provient de la
transformation de la
créatine phosphate
stockée dans les muscles
La voie Anaérobie Alactique (AA) La voie des phosphagènes
L’oxygène
n’intervenant pas
dans les
réactions
(anaérobie) il n’y
a pas de
production
d’acide lactique
lié au système
des
phosphagènes.
L’utilisation de l’oxygène
participe à la
combustion des macromolécules organiques :
-Graisses,
- Sucres.
Le métabolisme aérobie
est important dans
l’entraînement des disciplines d’endurance.
- Puissance :
La Puissance Maximale Aérobie (PMA)
est atteinte à VO2max,
C’est la plus petite puissance (ou vitesse pouvant solliciter VO2 max)
Capacité : Elle représente la capacité de l’organisme à soutenir un
pourcentage donné de VO2max pendant une période prolongée.
L’énergie est principalement assurée par les processus aérobies.
VO2max
est le volume maximal d’oxygène qu’un
sujet humain peut consommer par unité de temps
lors d’un exercice aérobie maximal.
la VO2max exprimée en litres d’oxygène par
minute (L/min).
Mais,
VO2max « individualisée », s’exprimera en
ml/min/kg.
la VO2max : un indicateur de performance dans
les épreuves d’endurance,
Critères d’atteinte de la VO2 max
- Fréquence Cardiaque > à 90% // Fréquence Cardiaque
max théorique (220-âge) - Lactatémie > à 8 mmol.l de sang
- Consommation d’o2
stable en dépit d’une augmentation
de la charge de l’exercice
4. Quotient Respiratoire supérieur à 1,1 (rapport
production CO2 /conso O2 ) (Billat 1998)
La VO2max est associée à la Vitesse Maximale Aérobie
(VMA), VMA = la plus petite vitesse qui sollicite la
consommation d’oxygène maximale.
Relation : VO2max = VMA x 3,5
La voie Aérobie (AE)
Cette filière se
réalise
exclusivement
en présence
d’oxygène
Rôles métaboliques des mitochondries
Production de la majeure partie de l’ATP,
- Les processus :
- la transformation du pyruvate en acétyl-CoA,
- le cycle de l’acide citrique,
- la chaîne respiratoire couplée à la synthèse
d’ATP
- la dégradation des acides gras par β-
oxydation - Rôle des mitochondries = réaliser une
dégradation oxydative des substances de base
en CO2 et H2O en échange d’ATP.
Le système aérobie de
dégradation des glucides
Une voie métabolique commune
- La glycolyse se déroule dans le
cytoplasme.
- un intermédiaire commun,
le glycéraldéhyde-3-phosphate.
- conversion mitochondriale en Acétyl-CoA,
- Le glucose oxydation totale en CO2 et
en H2O
Le cycle de Krebs
Le bilan global du cycle est donc :
- 1 glucose 2 Pyruvates 2 acetyl CoA
Notion d’entraînement de la puissance aérobie
Adaptation à l’entraînement aérobie
Adaptations to Aerobic Training
* Augmentation de la densité des enzymes oxydatives
* Baisse des enzymes glycolytiques
* Augmentation de la taille et de la densité des mitochondries
* Augmentation des protéines régulatrices contractiles des fibres
lentes.
* Baisse du contingent des fibres rapides.
* Augmentation de la capillarité
Bases physiologiques et différences en VO2max pour un individu de 70 kg
VO2max =
FC max
(HRmax) x
VS max
(SVmax) x
Qc /
min (a-v)O2 diff
Athlètes: 6,250 l/min ou
89,287 ml/kg/min (190 b/min) x (205 ml/b) 39
litres (0.16 ml/l sang)
Normalement
actifs
3,500 l/min ou
50 ml/kg/min (195 b/min) x (112 ml/b) 22
litres (0.16 ml/l sang)
Patients
cardiaques
1,400 l/min ou
20 ml/kg/min (190 b/min) x (43 ml/b) 8
litres (0.17 ml/l sang)
PROCESSUS ANAÉROBIE LACTIQUE
DÉVELOPPEMEN DE LA PUISSANCE ANAÉROBIE LACTIQUE
- Intensité max et soutenue (le max du moment)
- Durée 15 à 45 sec
Travail fractionné - en décroissance régulière,
- pyramides montantes puis descendantes
Durée de la récup : Variable 5 et 30 min
principe = récup. partielle … mais suffisante
Peu
active Eviter l’Effondrement’’ de
l’intensité
Objectif : W en état d’acidose
Athlètes confirmés
Sollicitant plus des 2/3 des
masses musculaires
EFFORTS QUI VONT FAVORISER LE DÉVELOPPEMENT
DE LA CAPACITÉ ANAÉROBIE LACTIQUE
intensite entre 85% et 95% du max
Duree : entre 45 et 3 min pas plus
formes pyramidale montante descandante
duree recup : entre2 et 8 min
récupérations courtes + pauses plus longues entre
les séries
Principes généraux de travail (cf dev de la vitesse)
Intensités maximales
* Durée très courte :
*
de 3 à 7 sec (puissance)
jusqu’à 15/20 sec maxi (capacité)
Travailler aux « limites » de l’athlète
Faire varier les situations
* concentration max et fraîcheur physique
* Échauffement limiter risques de blessures
La température corporelle est le
résultat de
l’équilibre entre la
production et la perte de chaleur
Thermogénèse
Production de chaleur interne
métabolisme
- Production externe ou périphérique
exercice physique
Thermorécepteurs périphériques situés
sous la peau,
sensibles au froid et au chaud
Thermorécepteurs centraux
HYPOTHALAMUS,
température corporelle moyenne (TCM)
Réponses comportementales TR
réponse initiale la plus importante et la plus efficace
* liée à la perception thermique (cortex)
* plus en rapport avec la température cutanée qu’avec la
température centrale
* ex: chauffer la maison, mettre un pull…a contrario se
découvrir
Réponses physiologiques (TR)
1ère manifestation physiologique : Vasoconstriction vs
vasodilatation (peu efficace)
* Arrêt du phénomène de transpiration vs transpiration
( sudation : très efficace)
Pertes de chaleur
-Radiation
-Conduction et convection
-Evaporation
Le passage de l’état liquide à l’état gazeux est
consommateur d’énergie
Autres:
Respiration
Sudation
