Lipidstoffwechsel: Lipasen

Question 1

Definiere Lipasen!

Answer 1

Lipasen sind Hydrolasen,
die Esterbindungen von Triacylglycerinen (TAGs)
und anderen Fettsäureestern spalten (= Esterasen)

Question 2

Wo sind Pankreas-Lipasen lokalisiert?

Answer 2

Dünndarm

Question 3

Wo sind Lipoprotein-Lipasen lokalisiert?

Answer 3

Kapillar-Endothel-Zellen (extrazellulär)

Question 4

Wo sind Hormosensitive Lipasen lokalisiert?

Answer 4

Fettgewebe (Zytoplasma)

Question 5

Nenne Substrate der Pankreas-Lipasen!

Answer 5

TAGs aus Nahrung

Question 6

Nenne Substrate der Lipoprotein-Lipasen!

Answer 6

• Nahrungs-TAGs (aus Chylomikronen)
• Leber-TAGs (aus VLDL)

Question 7

Nenne Substrate der Hormosensitiven Lipasen!

Answer 7

In Adipozyten gespeicherte TAGs

Question 8

Welche Lipasen „arbeiten“ extrazellulär und welche
intrazellulär?

Answer 8

Extrazellulär: Lipoprotein-Lipase

Intrazellulär: Hormonsensitive Lipase

Question 9

Wie spaltet die Hormon-sensitive Lipase TAGs?
Beschreibe dazu die einzelnen Schritte!

Answer 9

1. Hydrolyse/ Freisetzung der Fettsäure in Position 1
   [Adipose Triglyceride Lipase (ATGL)]
2. Freisetzung der Fettsäure in Position 3
   [Hormonsensitive Lipase (HSL)]
3. Freisetzung der Fettsäure in Position 2
   [Monoglycerid-Lipase]

Question 10

Welche Funktion haben Lipoprotein-Lipase auf Endothelzellen des Kapillarsystems?

Answer 10

1. Abbau über β-Oxidation:
   z.B. in Muskeln, Herz
2. Speicherung über Synthese von TAGs:
   v.a. in Adipozyten