le monde fongique 1 (2) Flashcards
la cellule fongique est caractérisée par
- un petit génome: 10 à 60 mégabases
- la présence de plasmides
- un appareil de golgi particulier présentant des nappes en réseau= nappes réticulaires
- système vacuolaire important
- du glycogène: principale molécule de réserve d’énergie qui sont assemblées en rosettes
l’enveloppe cellulaire est double, elle est constituée
- d’une membrane plasmique
- d’une paroi
la membrane plasmique est la structure classique des membranes eucaryotes mais dont le stérol majoritaire est une molécule spécifique aux champignons
l’ergostérol et non le cholestérol
chez les végétaux, le stérol est
le phytostérol
la paroi des champignons qui recouvre l’extérieur est principalement polysaccharidique:
- polysaccharides
- β glucanes
- mannanes
- chitine en faible pourcentage
- protéines
- lipides
2 noms de cibles cellulaires des principaux antifongiques utilisés en thérapie humaine
ergostérol et β glucanes
champignons qui se développent aux dépens de matière organique morte de l’environnement essentiellement de la biomasse végétale
les saprotrophes
champignons qui développent une association intime, durable et à bénéfice réciproque avec un autre organisme vivant
les symbiotes
champignons qui développent aux dépens d’un organisme vivant (nommé hôte) ce dernier plus ou moins lésé va souffrir de la présence du champignon
les parasites
champignons qui vivent aux dépens d’un autre organisme vivant sans lui occasionner de nuisance notables: interaction à bénéfice pour l’une mais n’a aucune influence sur l’autre, relation bien équilibrée néanmoins
les commensaux
les champignons ont besoin de tout
VRAI
exemple d’espèces strictement anaérobies
les champignons du rumen chez les ruminants
les champignons vont absorber différents éléments
- des sources de carbone organique
- des sources d’azote
- des sels minéraux
- des oligo- éléments
- des facteurs de croissance
- des vitamines
les sources de carbone organique sont
- glucides
- lignine
- lipides
les sources d’azote sont
- nitrates
- sels ammoniacaux
- A.A, peptides, protéines