HC 1.6 Eetlust en verzadiging Flashcards
klopt het dat je door het kauwen van kauwgom minder honger hebt?
uit onderzoeken blijkt dat het kauwen en slikken eigenlijk geen stopsignaal zijn, maar dat het stopsignaal meer uit de maag komt.
- stopsignaal vanuit de maag heeft invloed op verzadigingsgevoel. kauwen heeft daar geen invloed op, en zorgt dus niet voor verzadiging.
verzadigingssignalen:
- feedback vanuit het maag-darmkanaal
- feedback vanuit het centrale zenuwstelsel
anorexigene factoren:
zorgen voor verzadigingsgevoel
orexigene factoren:
zorgen voor hongergevoel
anorexigene factoren als feedback vanuit het maag-darmkanaal:
- het rekken van het maag-darmkanaal
- cholecystokinine (CCK)
- glucose, alvleeklier, insuline, glucagon
- leptine (vanuit het vetweefsel)
orexigene factoren als feedback vanuit het maag-darmkanaal:
- ghreline
orexigene factoren binnen het CZS:
- orexine/hypocretine
- neuropeptide Y
verantwoordelijk voor het stellen van een setpoint:
hypothalamus
functies hypothalamus:
- regulatie dag en nacht ritme
- temperatuurregulatie
- regulatie van voortplanting
- regulatie hartslag/bloeddruk
- regulatie van eet en drinkgedrag
centrum in de hypothalamus: verzadigingscentrum…
ventromediale hypothalamus
centrum in de hypothalamus: honger centrum…
laterale hypothalamus
AgRP, NPY en POMC, CART zijn 1e orde neuronen in de arcuate nucleus. die hebben connecties met de paraventriculaire nucleus van de hypothalamus, de MC4R cellen. die MC4R cellen zijn de hele tijd actief en remmen zo de voedsel opname.
…
POMC en CART zorgen voor…
stimulatie van MC4R en dus voor vermindering van de voedsel opname.
AgRP en NPY zorgen voor…
remming van de MC4R en dus voor verhoging van de voedsel opname.
hongercentrum: AgRP en NPY
…
verzadigingscentrum: CART en POMC
…
vetcellen scheiden leptine af. de plasmaconcentratie van leptine is evenredig met de vetopslag in het lichaam. leptine stimuleert…
de afgifte van anorexigene stoffen en het remt de afgifte van orexigene stoffen.
een mutatie in het ob/ob gen leidt tot vetzucht. om af te vallen moet er een factor in het bloed circuleren (leptine).
…
waarom werkt leptine geven niet bij mensen met ob/ob gen mutatie?
- een klein aantal van de mensen heeft namelijk überhaupt een mutatie in dat gen.
- en daarnaast is 1/3 van de bevolking leptine resistent en heeft een zeer hoge dosis leptine nodig om af te vallen
- 2/3 van de bevolking is geheel leptine resistent
2 processen die betrokken zijn bij het opslaan van vet:
- hyperplasie van adipocyten
- hypertrofie van adipocyten
hyperplasie van adipocyten:
- nieuwvorming van vetcellen
- gebeurt vooral op jonge leeftijd
- vetcellen niet meer afgebouwd als ze eenmaal gevormd zijn
hypertrofie van adipocyten:
- toename in volume van vetcellen
- obesitas bij volwassenen
- reversibel door dieet en activiteit