Fonction aldéhyde ou cétone Flashcards

Reste à faire: QCM +++ (OP & Vitamine)

1
Q

Quelle est la nomenclature des aldéhydes ?

A
  • Aldéhyde : la fonction sera toujours en bout de chaine. P
    o Si prioritaire : « - al » Inutile de rajouter le 1-al.
    o Si non prioritaire : préfixe « Formyl -»
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2
Q

Quelle est la nomenclature des cétones ?

A
  • Cétone : la fonction est toujours en milieu de chaine.
    o Si Prioritaire : « -one ».
    o Si non prioritaire : préfixe « Oxo -»
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3
Q

Donner l’ordre de réactivité de réaction AN:

A

Formaldéhyde > Aldéhyde > Cétone

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4
Q

Donner l’ordre des carbone du + au - réactif/électrophile:

A

Formaldéhyde
Aldéhyde
Cétone

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5
Q

À quoi est du la réactivité des carbones ?

A

Cela est dû à l’effet inductif donneur et à l’encombrement stérique.

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6
Q

Quels sont les mécanismes impliqués dans la réaction d’addition nucléophile ?

A
  • Nucléophile anionique (= chargé négativement)
  • Nucléophile neutre (= atome qui possède des doublets non liants)
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7
Q

Quels sont les différents type de catalyse impliquer dans la réaction AN ?

A
  • Catalyse acide
  • Catalyse basique
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8
Q

En quoi consiste la catalyse acide ?

A

L’oxygène capte le proton (milieu acide). Comme l’oxygène perd un doublet d’électron, il tire encore plus ceux du carbone, le rendant encore plus réactif = activation du composé carbonylé, le rendant encore plus électrophile

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9
Q

En quoi consiste la catalyse basique ?

A

La catalyse basique sert quant à elle à activer le nucléophile, étant un nucléophile anionique, il est encore plus nucléophile.

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10
Q

Dans le cas d’une addition d’hydrure métallique, donner les 2 type de réduction possible:

A

Aldéhyde ➔ Alcool l°
Cétone ➔ Alcool ll°

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11
Q

Dans le cas d’une addiction d’eau (hydratation), donner la réaction :

A

Cétone ➔ Hydrate de cétone (très instable)

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12
Q

Dans le cas d’une addition d’alcool, donner les 2 réaction possibles:

A

Cétone ➔ Hémiacétal (instable)
Cétone ➔ Acétal (instable) : avec un excès d’alcool

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13
Q

Dans le cas d’une addition thiol, donner la réaction:

A

Cétone ➔ Thio-acétal

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14
Q

Qu’est ce que des groupements protecteurs ?

A
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15
Q

Dans le cas d’une addition d’acide cyanhydrique, donner la réaction:

A

Cétone + formaldéhyde imine ➔ Cyanhydrine

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16
Q

Dans le cas d’une addition de nucléophile azoté , donner les 3 réactions possibles:

A
  • ammoniac + … ➔ Imine + eau
  • hydroxylamine + … ➔ oxime + eau
  • hydrazine + … ➔ hydrazone + eau
17
Q

Quelles sont les différents type de réaction d’addition nucléophile ?

A
  • Addition d’hydrure métallique (réduction)
  • Addition d’eau (hydratation)
  • Addition d’alcool (généralement en milieu acide avec HCL)
  • Addition de thiol
  • Addition d’acide cyanhydrique
  • Addition de nucléophile azoté
18
Q

a vérifier !!

Qu’est ce que la tautomérie ?

A

Le déplacement d’électron et d’hydrogène

19
Q

Qu’est ce que l’équilibre céto-énolique ?

A

Une réaction nécessitant une cétone (ou aldéhyde) énolisable : carbone relié à un hydrogène minimum.

que siginife énolisable ?

20
Q

Donner la réaction d’alkylation :

A

Cétone énolisable + Base forte NANH2 puis CHBr ➔ molécule alkylé avec l’ajout du groupement CH3

21
Q

Comment est l’oxydation d’un aldéhyde ?

A

oxydation très facile, donc on utilise des oxydants légers : oxyde d’argent AgO, l’acide nitrique
HNO3, et l’oxygène de l’air (ce qui est un problème pour les chimistes).

22
Q

Quel est le résultat d’une oxydation d’un Aldéhyde ?

A

On obtient toujours un acide carboxylique

23
Q

Comment est l’oxydation d’une cétone ?

A

oxydation très difficile car plus stable.Les cétones énolisables sont
plus faciles à oxyder (porte au moins un H sur le carbone en Alpha).

24
Q

Quel est le résultat de l’oxydation d’une cétone ?

A

On a un mélange d’acide carboxylique

25
Q

Dans le cas d’une réduction en alcool , donner les 2 types de réactions:

A

Aldéhyde ➔ Alcool l°
Cétone ➔ Alcool ll°

26
Q

Quelles réactions constituent la réduction en alcane ?

A

Réaction de Clemmensen
Réaction de Wolf-Kischner

27
Q

Donner la réaction de clemmensen:

A

Cétone + ACIDE ➔ Alcane
(Zn/Hg ➔ Amalgame de Zn)

28
Q

Donner la réaction de Wolf-Kischner:

A

Cétone + BASIQUE ➔ Alcane
(On fait réagir de l’hydrazine,
de l’eau et de la potasse.)

29
Q

Comment considère t-on les réactions de Clemmensen et de Wolf-Kischner ? Pourquoi

A

Ces deux réactions sont des méthodes complémentaires. Puisque, chez Clemmensen, on est en milieu acide alors que chez Wolf-Kischner, on est en milieu basique.