Desnutrición Flashcards
Condición patológica, inespecífica, sistémica y reversible en potencia, que se origina como resultado de una deficiencia de utilización de los nutrimentos por las células del organismo, que se acompaña de variadas manifestaciones clínicas y que presenta diferentes grados de intensidad
desnutrición
Cuando la desnutrición ya afectó la talla es probable que la desnutrición sea
crónica
La desnutrición produce un daño progresivo de las funciones celulares, como:
○ Depósito de nutrientes ○ Reproducción y crecimiento celular ○ Capacidad de respuesta al estrés ○ Metabolismo energético ○ Generación de temperatura
Describe la fisiopatología de la desnutrición
Depleción de reservas nutricias–>Alteraciones bioquímicas–>Alteraciones funcionales–>Alteraciones anatómicas
Federico Gómez dijo que había una secuencia de eventos para la desnutrición, los cuáles son
pérdida inicial de peso
pérdida de la relación entre el segmento superior e inferior
estancamiento de la talla
perímetro cefálico y torácico
Funcionalmente un niño desnutrido puede tener
pérdida de la capacidad de lenguaje
disminución de la capacidad motora
capacidad funcional disminuida
Mecanismos por los cuáles un niño se puede desnutrir
falta de alimentos
menor absorción de los alimentos
catabolismo exagerado
exceso de la excreción
Diferencia entre desnutrición y malnutrición
desnutrición=bajo de peso
malnutrición=mal nutrido
Menciona los signos universales de la desnutrición
hipofunción
dilución
atrofia
Signos circunstanciales de la desnutrición. Es decir que no se presentan en todos los pacientes desnutridos
alteraciones en la piel
temblores o rigidez muscular
deficiencia de vitaminas
Podemos clasificar la desnutrición según su
etiología
velocidad
severidad
presentación clínica
Tipo de desnutrición según su etiología
primaria
secundaria
mixta
Tipo de desnutrición según su etiología que representa el 90% de los casos, es causada por alimentación inadecuada, bien sea por deficiencia en la calidad o en la cantidad de los alimentos consumidos
primaria
Tipo de desnutrición según su etiología que es ocasionada por infecciones, defectos congénitos, nacimiento prematuro u otras causas
secundaria
Tipo de desnutrición según su etiología donde hay un px que no puede comer porque tiene una patología + vive en condiciones desfavorables
mixta
Tipos de desnutrición según la velocidad
crónica
aguda
subaguda
Tipo de desnutrición según su velocidad que se presenta y corrige lento
crónica
Tipo de desnutrición según su velocidad que se presenta y corrige rápidamente
aguda
Tipo de desnutrición según su velocidad que se puede identificar con una gráfica de crecimiento
subaguda
Clasificaciones que se utilizan para clasificar la desnutrición según su severidad
Federico Gómez
Waterlow
Clasificación de desnutrición que depende del índice antropométrico (peso para la edad)
Clasificación Federico Gómez
Fórmula de la clasificación Federico Gómez para calcular el porcentaje de déficit de peso
(Peso real/Peso ideal para la edad) * 100
Describe los grados de desnutrición según la clasificación de Federico Gómez
normal: >90
leve: 90-75%
moderada: 75-60%
severa: <60%
Clasificación que determina la cronología e intensidad de la desnutrición
clasificación Waterlow
Describe los grados de severidad de la desnutrición según clasificación Waterlow
Grado 1: 90-80%
Grado 2: 70-80%
Grado 3: <70%
Pasos para la recuperación de una desnutrición
recuperar peso
armonizar peso con talla
recuperación bioquímica
Aspectos clínicos de la enfermedad de Kwashiorkor
edema (peso para la edad está normal) atrofia muscular piel delgada cabello delgado y seco hepatomegalia bradicardia
Aspectos clínicos del marasmo
consumo muscular depresión de depósitos de grasa estreñimiento severo apetito voraz peso y talla para la edad bajos macrocefalia y proptosis
El marasmo es causado por
ingesta inadecuada de los nutrientes
¿Qué es más común Kwashiorkor o marasmo?
marasmo
Características clínica del kwashiorkor marasmático
incremento de cortisol
reservas musculares agotadas
hepatomegalia
hipoalbuminemia–>edema
Tratamiento inicial de la desnutrición
corregir lo que va a matar al px de forma aguda (hidratación)
El tratamiento de la desnutrición se puede dar de la siguiente manera
inicial
rehabilitación: 2-6 semanas
seguimiento físico, mental y emocional
El marasmo se debe a un destete ____. Mientras el kwashiorkor se debe a un destete _____
temprano
tardio