Cours 8 - Dépense énergétique

Question 1

Les composantes de la dépense énergétique totale

Answer 1

Métabolisme de base (MB)
AP
Effet thermique des aliments

Question 2

Facteurs qui influencent poids corporel

Answer 2

Facteurs biologiques :
-Génétique
-Épigénétique (mécanismes moléculaire modifiant les gènes)
-Microbiote intestinale

Facteurs environnementaux :
-Aliments transformés et hautement transformés
-Taille des portions
-Accessibilité et publicité
-Organisation des repas
-Sédentarité
-Sommeil
-Perturbateurs endocriniens
-Stress

Question 3

Principes généraux d’une saine gestion du poids

Answer 3

IMC = Prend pas en compte les saines habitudes de vie
TT = meilleur indicateur des risques de santé
État complet de bien-être physique, mental et social qui ne consiste pas en seulement une absence de maladie ou d’infirmité
Posséder son poids naturel/d’équilibre