Capitolo 1 - Introduzione Flashcards
metodo scientifico
è un approccio scientifico alla ricerca
dati qualitativi
sono basati su osservazioni di carattere generale sul sistema
dati quantitativi
consistono di numeri ottenuti attraverso varie misure del sistema
ipotesi
una possibile spiegazione per un gruppo di osservazioni
legge
è un’enunciazione concisa, a parole o in formula matematica, di una relazione tra fenomeni che è sempre la stessa nelle medesime condizioni
teoria
è un principio unificante che spiega dei dati di fatto e/o quelle leggi che sono basate su di essi
materia
è qualsiasi cosa che occupa spazio e possiede massa propria
chimica
è lo studio della materia e delle trasformazioni che subisce
miscela omogenea
la composizione della miscela è la stessa in tutti i punti della soluzione
miscela eterogenea
la composizione non è uniforme
elemento
è una sostanza che non può essere separata in sostanze più semplici attraverso mezzi chimici (118 elementi)
composto
una sostanza costituita da due o più elementi uniti chimicamente in proporzioni definite (possono essere separati nei loro componenti puri solo attraverso mezzi chimici)
proprietà fisica
può essere misurata e osservata senza cambiare la composizione o l’identità di una sostanza (es. colore, punto di fusione, punto di ebollizione, densità)
proprietà chimica
per osservare questa proprietà dobbiamo far avvenire una trasformazione chimica (es. combustione)
proprietà estensiva
dipende da quanta materia viene presa in considerazione. esempio: la massa, la lunghezza e il volume. (prima categoria in cui si dividono le proprietà misurabili della materia)
proprietà intensiva
non dipende dalla quantità di materia che viene considerata. esempio: la temperatura. (seconda categoria in cui si dividono le proprietà misurabili della materia)
proprietà macroscopiche
possono essere direttamente determinate
proprietà microscopiche
su scala atomica o molecolare, devono essere determinate tramite metodi indiretti
Unità di misure SI fondamentali
Lunghezza - metro - m Massa - chilogrammo - kg Tempo - secondo - s Corrente elettrica - ampere - A Temperatura - kelvin - K Quantità di una sostanza - mole - mol Intensità luminosa - candela - cd
massa
è una misura della quantità di materia di un oggetto
peso
è la forza che la gravità esercita su un oggetto
volume
è la lunghezza (m) al cubo
litro
è il volume occupato da un decimetro di cubo
kelvin
è l’unità fondamentale del SI della temperatura