Alimentation De L'enfant Flashcards
% AET de glucides chez enfant
50-60%
Kcal/kg/j totale la première année
100kcal/kg/j
% AET de lipides chez enfant
45-50% les premiers mois puis ↘️ jusqu’à 35-40% après 3 ans
% AET de protides chez enfant
12% soit 10g/j jusqu’à 3 ans (3g/kg/j jusqu’à 3 mois, 2g/kg/j jusqu’à 1 an et 1g/kg/j )
Besoin en eau chez enfant
NN : 150 mL/j
NR : 100-120mL/j
2-5ans : 80mL/j
>5ans : 55mL/j
Na et K+ chez enfant
1-2mEq/kg/j jusqu’à 3 ans
Besoins Ca chez enfant
à 18 ans
Besoins phosphore chez enfant
<10 ans : 400-600mg/j
Puis 800mg/j
Besoins en Fer chez enfant
5-10mg par jour <1 an puis 10mg/j
Besoins en fluor chez enfant
<0,5mg/j avant 5 ans
0,5mg/j après 7 ans
Besoins vitamine D chez enfant
800-1000UI jusqu’à 2 ans
Puis 400UI/j jusqu’à ado
Besoins en vitamine K chez enfant
15-30ug/j
3 types alimentation chez enfant
Alimentation lactée exclusive jusqu’à 4-6mois
Diversification jusqu’à 9-12 mois
Alimentation diversifiée à partir 1 an
Avantages lait maternel
EL PANIK : économie, lien
CI lait maternel
Galactosemie, VIH en pays industrialises, cardiopathies ou néphropathie sévère de la mère, galactophrite et abcès du sein, medic (ergot de seigle, immunosupp, ATS, AVK, lithium…)