Alimentaciòn y nutricion patologias asociadas a obesidad /desnutriciòn Flashcards
Desnutriciòn aguda
Cuando se produce el mayor riesgo de desnutriciòn
Durante el embarazo y los primeros 2 años de vida
El termino mal nutricion que abarca
- desnutricion proteico calorica
- sobre peso/obesidad
- deficit de nutrientes
Desnutricion
incluye la emaciacion, el restraso de crecimiento, y la insuficiencia ponderal
Malnutricion relacionada a los micronutienres
exceso o carencias de micro nutrientes
El sobre peso, obesidad y las enfermedades no transmisibles
cardiopatia o diabetes
Clasificaciòn de la desnutricòn de la OMS
Segun pediatria de nelson
Definiciòn de desnutricion
Intervenciones clave
- Hierro, vit a, c y D a los 3-4 meses meses hasta los 12 meses.
Desnutriciòn grave
Marasmo
Kwashiorkor
tienen la combinaciòn de ede matosa
Kwashiorkor
nutriciòn edematosa por deficiencia edematosa
Marasmo
Desnutriciòn no edematosa, deficit de calorias
Marasmo manifestaciones clinicas
Falta de ganancia de peso e irritabilidad
perdida de peso y letargo
hasta la emaciacion
perdida de turgencia de la piel (arrugada y flacida)
Estreñimiento o diarrea del ayuno
Patron intestinal visible
Atrofia muscular*
Hipotonia
Disminuciòn de la temperatura
Kwashiorkor mxcx
falta de crecimiento y de energia
perdida del tejido muscular
aumento de la susceptibilidad a infecciones
vomitos
diarrea
anorexia
flacidez del tejido celular sucutaneo
edema
dermatitis
atrofia muscular
pelo escaso y fino, con mechas finas
Caracteristicas clinicas del marasmo y kwashiorkor
Complicaciones de un niño desnutrido
- hipoglicemia
- hipotermia
- deshitradaciòn
- trastornos hidroelectroliticos
- infecciones
Desnutriciòn tx
Sobrepeso y obesidad
IMC
mayor de 95: OBESIDAD
IMC: entre 95-95: SOBREPESO
etiologia de obesidad y sirepeso
desequilibrio entre la ingesta calorica y lo que gasta en energia
esceso calorico progresivo
factores ambientales
preferencia de determinadas actividades
la adiposidad como conseguencia de compleja interaccion entre habito corporal, apetitio, ingesta funcional, actividad fisica y gato energetico
Comorbilidad de obesidades y sobrepeso
DM2
hta
Hiperlipidemia
Estenosis hepatica
Resistencia a la insulina
Inflamacion cronica
Indice de resistencia a la insulina
homa
glucosa x insulina / 22.5= msO/L
Glucosa x insulina/405= mg/DL
Debajo de 1.96. 1.96-3 sospecha a la insulina, mas de 3 es resistencia
Sindromes por deficiencia de minerales