5. Hydrocarbures Insaturés : Alcènes Et Alcynes Flashcards
Nomenclature alcène
Double liaison (π) :
- formule brute CnH2n
- suffixe : -ène
- racine : nb de C de la chaîne carbonée
- si plusieurs doubles liaisons : diène, triène,…
Nomenclature alcyne
Triple liaison :
- formule brute CnH2n-2
- suffixe : -yne
- racine : nb de carbones de la chaîne carbonée
Le suffixe est précédé par un chiffre indiquant la position de la liaison multiple dans la chaîne carbonée avec le chiffre le plus bas possible
Formule + nom + nom trivial des alcènes
CH2=CH2, éthène, éthylène
CH2=CH-CH, propène, propylène
CH2=CH-CH2-CH3, but-1-ène
CH3-CH=CH-CH, but-2-ène
CH2= (ou bien -CH2=), groupe méthylène
Formule + nom + nom trivial des alcynes
CH≡CH, éthyne, acétylène
CH≡C-CH3, propyne
CH≡C-CH2-CH3, but-1-yne
CH3-C≡C-CH3, but-2-yne
Nomenclature des hydrocarbures insaturés avec une ramification
Règle 1 : double liaison = groupe principale =dans la chaîne principale !
Règle 2 : n° le plus bas (le plus proche du bout de la chaîne)
—> sl. 4 chap. 5
Règle de nomenclature des alcènes cycliques
- la numérotation commence sur une double liaison et augmente dans le sens de la double liaison avec un numéro de position le plus bas possible
—> sl. 7 chap. 5
Propriété physico-chimiques alcènes et alcynes
- hydrophobe
- bas point d’Eb.
- sans odeur
Alcènes:
liaison entre atom es en hybridation sp2
- Double liaison formée par des atomes en hybridation sp2
=> structure planaire
- Pas de rotation autour de la double liaison
• Pas de rotation autour de la double liaison
=> Isomérie E-Z (ou cis-trans)
=> propriétés physiques différentes entre diastéréoisomères
Alcynes:
liaison entre atomes en hybridation sp
- triple liaison formée par des atomes en hybridation sp
=> structure linéaire
Importance biologique
- plantes synthétisent bcp d’alcènes
=> liaisons π = réactivité multiples - phéromones d’alerte des insectes
=> puceron
Réactivité des alcènes
- addition
- oxydation
- réduction
Addition électrophile
- AE en milieu acide (HX)
- AE en milieu acide HX ou H2SO4
- AE sur alcènes dyssimétrique
- AE addition d’halogène
Règle de Markovnikov : effet inductif
Slide 16- 17
Oxydation (par addition)
- oxydation douce en diol
Réduction (par addition)
Addition de H2 = hydrogénation (H2) de la double liaison
—> catalysée par un métal (Pt, Ni, Pd)
Diènes conjugués
- Molécules avec deux doubles liaisons séparées par une liaison simple.
—> slide 25
Mésomérie ou résonance
- Déplacement des électrons p sur plusieurs liaisons covalentes
- mésomérie = bcp plus puissante que induction
—> les électrons se déplacent d’un atome à l’autre.
—> atomes participant à l’effet mésomères sont en résonance
—> La réactivité doit être évaluée sur tous les atomes en résonance !!! - induction : les électrons s’approchent de l’atome le plus En