Week 6 HC 2: Concepten Lichaamssamenstelling Flashcards
5 Niveau’s van lichaamssamenstelling
Atoomniveau
- 50 elementen zitten in het lichaam
- Zuurstof, koolstof, water, stikstof en calcium vormen 98%
Moleculair niveau
- Elementen zijn opgenomen in moleculen
- Eiwitten, koolhydraten, mineralen, vetten en water bijv.
Cel niveau
- Variatie in vorm, grootte, compositie en verdeling
- Verschillende functies
Weefsel niveau
- Bevat cellen die op elkaar lijken in vorm, functie en embryologische origine
- Zenuwweefsel, spierweefsel, vetweefsel, botweefsel en bloed
Het hele lichaam
- Lengte, gewicht, BMI
Waarom is het handig om lichaamssamenstelling te achterhalen?
- Gevolgen gezondheid
- Relevant voor behandeling
BMI formule, classificatie en afhankelijkheid
BMI = Gewicht (kg)/ lengte^2 (m) Classificatie: - <18.5 = ondergewicht - 18,5-24,9 = Gezond - 25-29,9 = Overgewicht - 30-39,9 = Obesitas - >40 = morbide obesitas Onafhankelijk van: - Bouw - Geslacht - Leeftijd - Verschillende populaties Geen goede indicatie voor hoeveelheid lichaamsvet
5 plekken voor vetopslag in het lichaam
Subcutaan Intermuculair Intramusculair Abdominale holte Thoracale holte
Vet massa en vet vrije massa definitie
- Vet massa = al het lichaamsvet inclusief essentieel vet
- Vet vrije massa = lichaamsgewicht - al het extraheerbare vet, samengesteld uit alle lichaamssvetvrije weefsel
- Inclusief bot, spieren, organen en bindweefsel
Essentieel vs. niet essentieel vet
Essentieel vet:
- Cruciaal voor normaal functioneren van het lichaam
- Bestaat uit opgeslagen vet in grote organen, spieren en CZS
- Functies: Steun organen/ beschermend/ lichaamsisolatie/ energiebron/ Zwangerschap tot goed einde brengen/ Menstruatie
Niet-essentiëel vet:
- Opslag vet wat je niet direct nodig hebt
- Opgeslagen in de vorm van triglyceriden
- Energiereserve
Geslachtsverschillen in essentieel vet
Man:
- 3-5%
Vrouw:
- 8-12%
Normale lichaamssamenstelling; man vs vrouw
Man: - Essentieel Vet: 3% - Niet-essentieel Vet: 12% - Bot: 14,9% - Spier: 44,7% - Lean body mass: 88,1% - Body mass: 70 kg Vrouw: - Essentieel Vet: 12% - Niet-essentieel Vet: 15% - Bot: 12% - Spier: 36% - Lean body mass: 85% - Body mass: 56,7 kg
4 Methodes voor schatten lichaamssamenstelling
- Huidplooien
- Subcutaan vet
- Subjectieve component
- Gaat ervan uit dat vet regelmatig verdeeld is over lichaam
- Geen informatie over hoeveelheid visceraal vet - Lichaamsomtrek meten
- Heup en taille meting –> WHR
- Man: <1.0
- Vrouw: <0.8
- Vetcellen rond buik en dijen verschillend - Bio-elektrische impedantie analyse (BIA)
- Elektroden op vingers, pols en voet
- Stroom geleid slechter door vet
- Lichaamsgewicht - FFM = FM
- Uitdroging vermindert weerstand –> vetpercentage lijkt lager - Beeldvormende technieken
- Beste maar duur
- DEXA
- CT
- MRI
Verschil in vetcellen buik en dijen?
Buik:
- Insulineresistent
- Meer loslaten van meer vetzuren als reactie op lipolytische stimuli
Dijen:
- Insuline sensitief
- Minder loslaten van vetzuren als reactie op lipolytische stimuli