Toscane Flashcards
1
Q
Toscane, 8 cépages blancs
A
Trebbiano Malvasia Vermentino Moscato Bianco Chardonnay Sauvignon blanc Pinot Grigio Pinot Bianco
2
Q
Toscane, 4 cépages rouges italiens
A
Sangiovese (roi)
Sangiovese grosso
Morellino
Canaiolo nero
3
Q
Qu’est-ce que le brunello?
A
Du sangiovese
4
Q
Pomino type de vins
A
Blanc
5
Q
Nommez 4 Doc du territoire général de Toscane
A
Bolgheri
Bolgheri Sassicaia
Montecarlo
Cortona
6
Q
Nommez 3 Doc du centre de la Toscane
A
Pomino
Rosso di Montalcino
Rosso di Montepulciano
7
Q
Nommez 5 DOCG du centre de la Toscane
A
Brunello di Montalcino Carmigiano Chianti Chianti Classico Vino Nobile de Montepulciano
8
Q
Chianti Classico vieillissement ?
A
1 ans minimum
9
Q
Chianti Classico Riserva, vieillissement
A
2 ans fût
3 mois bouteille
10
Q
Brunello di Montalcino, vieillissement ?
A
2 ans fut, 4 mois bouteilles
11
Q
Brunello di Montalcino Riserva, vieillissement ?
A
5ans total
2 ans en fut
12
Q
Quels cépages compose les vino Santos
A
Trebbiano
Malvasia
13
Q
Toscane 5 cépages rouges international
A
Cabernet sauvignon Cabernet franc Merlot Pinot noir Syrah
