TCA et diètes Flashcards

1
Q

Différence entre l’anorexie mentale (nerveuse) et l’anorexie transitoire

A

Anorexie transitoire: Diminuer ou arrêt de l’alimentation par perte d’appétit
Anorexie mentale: Refus de se nourrir

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2
Q

Définir l’anorexie mentale

A
  • Obsession de la minceur,
  • Refus de maintenir le poids corporel normal minimal pour son âge (IMC en dessous de 17,5), maintien du poids sous la normal.
  • Peur de prendre du poids, alors que le poids est sous la norme
  • Altération de la perception de son poids (body dymorphia)
  • Absence de menstruations, aménorrhée pendant 3 cycles consécutifs
  • Survient souvent chez les adolescentes lors d’événements psychologiques
    difficilement vécus (divorce, décès, intimidation …)
  • Souvent déclenché par un problème relationnel (souvent la relation avec la
    mère est difficile, pas toujours…)
  • Besoin de contrôle dans leur vie (la quantité d’aliments ingérés est
    souvent le seul élément sur lequel la personne a le contrôle).
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3
Q

Quelles sont les causes de l’anorexie?

A
  1. Facteurs biologiques: hérédité, antécédants familiaux de dépression, d’anxiété, de problème de poids et des TCA et anomalie de certains neurotransmetteurs.
    - Facteurs sociaux: modèles de beauté véhiculés par les médias, culture de la minceur, influence familiale
    - Facteurs psychologiques: troubles affectifs, troubles anxieux, troubles de compulsion, perfectionnisme à outrance (OCD)
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4
Q

Quelles sont les stratégies contrôle du poids pour les anorexiques?

A

Vomissements, laxatifs, régime sévère ou jeûne, entrainement rigoureuse

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5
Q

Quelles sont les conséquences psychologiques de l’anorexie?

A

Anxiété, impulsivité, repli sur soi, perturbation du sommeil, pensées obsessives, changements émotionnels, problème de concentration, préoccupations alimentaires, humeur dépressive, irritabilité et capacités intellectuelles détériorées

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6
Q

Quelles sont les conséquences physiques de l’anorexie?

A

Troubles du sommeil, caries dentaires, douleurs abdominales, constipation, faiblesse musculaire, perte de cheveux, intolérance au froid (peu ou pas de m.g), hypotension, œdème (déficience en protéine), trouble cardiaque (déficience en électrolyte pour la contraction du cœur) et hyperpilosité

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7
Q

Définir la boulimie

A
  • Ingestion de grande quantité de nourriture en 2 heures ou moins (jusqu’à 10 000 kcal)
  • Sentiment de perte de contrôle occasionnant des orgies alimentaires
  • Estime de soi influencée par l’image corporelle et le poids
  • Comportement compensatoire inappropriés et récurrents pour prévenir la
    prise de poids : vomissements provoqués, prise de laxatifs, diurétiques,
    autres médicaments, … Ces comportements surviennent en moyenne 2
    fois par semaine, durant au moins 3 mois.
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8
Q

Les causes de la boulimie:

A
  • Conséquence des régimes répétés
  • Attitude anormale relative à la minceur et à la forme physique
  • Comportements : effondrement des mécanismes physiologiques et
    cognitifs de contrôle de la prise d’aliments : plus il y a eu de diètes, plus il
    y a une diminution du contrôle d’ingestion des aliments.
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9
Q

Différences entre l’anorexie et la boulimie

A

Anorexie: Refus de maintenir un poids minimal, se retrouve chez les groupes d’âge plus jeunes, pertes des menstruations, distorsion de l’image corporelle, déni de l’existence d’un problème relié à la nourriture, beaucoup de contrôle, acte de vomir peu fréquent, rituel dans la manière de manger et taux de mortalité de 4-25%
Boulimie: Poids normal ou en excès de poids, se retrouve chez les groupes d’âges plus vieux, perte ou pas des menstruations, souvent elles sont irrégulières, pas de distorsion de l’image corporelle, reconnaît que le comportement alimentaire anormal, beaucoup d’impulsivité, abus d’alcool et de drogues fréquents, acte de vomir et comportements purgatifs sont très présents, mange de manière normal en public vs privée d’alimentation + compulsion en privée, taux de mortalité indéterminé

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10
Q

Définir l’hyperphagie boulimique

A

Épisodes orgies alimentaires récurrents. En une période de
temps limité, il y a absorption d’une quantité de nourriture largement
supérieure à ce que la plupart des gens absorberaient dans les mêmes
circonstances
- Il n’y a pas recours régulier aux comportements
compensatoires pour éliminer les calories ingérées.
* Sont également présents les sentiments de perte de contrôle :
✓Honte
✓ Dégoût
✓ Culpabilité
✓ Symptômes de dépression

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11
Q

En général qui souffre de l’hyperphagie boulimique?

A

Les personnes qui en souffrent font généralement de l’embonpoint ou sont
obèses

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12
Q

Qu’est-ce que l’orthorexie?

A

L’orthorexie est un ensemble de pratiques alimentaires, caractérisé par la
volonté obsessionnelle d’ingérer une nourriture saine et le rejet systématique
des aliments perçus comme malsains

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13
Q

Pourquoi l’orthorexie n’est pas considérée comme un TCA?

A

L’orthorexie n’est pas considérée scientifiquement comme un trouble du
comportement alimentaire (TCA) dans le DSM-5, les statistiques sur l’orthorexie
restent donc très rares.

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14
Q

La différence entre l’anorexie/boulimie et l’orthorexie

A

Alors qu’une personne anorexique ou boulimique présentera
une obsession alimentaire focalisée sur la quantité, une personne
orthorexique se focalisera sur la qualité. Elle se conformera à
un régime alimentaire strict composé d’aliments qu’elle jugera être purs,
sains et bons pour la santé.

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15
Q

Donner les deux catégories de diètes

A

✓ Hypocalorique (moins de 1200 kcal par jour)
✓ Substituts de repas (Slim Fast, Nutribar)

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16
Q

Quelles sont les lacunes dans les diètes?

A

✓ Déséquilibre nutritionnel
✓ Monotonie
✓ Absence de ré-éducation de la façon de manger et du mode de vie

17
Q

Quelles sont les conséquences des diètes (perte de poids trop grande)

A

✓ Maux de tête, fatigue, peau sèche, sensation de froid.
✓ Insomnie, constipation, diarrhée, anémie, troubles cardiaques etc.
✓ Corps cétoniques, coma, détérioration du muscle cardiaque, parfois mort
dans le cas du jeûne
✓ Perte de masse musculaire (baisse MB)

18
Q

Quelle est le pourcentage de personne qui reprend le poids après une diète?

A

75 à 95 %

19
Q

Expliquer le syndrome du yoyo

A
  1. Régime sévère
  2. Baisse du métabolisme
  3. Frustration = abandon du régime
  4. Retour à ses anciennes habitudes
  5. Métabolisme demeure au ralenti
  6. Retour à son poids initial
20
Q

Quel est l’effet du yoyo?

A

Le poids peut revenir au point de départ, mais la masse maigre diminue au
profit de la massa grasse, à moins de faire beaucoup exercices.

21
Q

Comment devrait être la perte de poids durable?

A

Rythme de perte de poids
✓ Lent et progressif
✓ Entre 0,5 et 1 kg par semaine (restriction énergétique modérée)

22
Q

Combien est la restriction énergétique acceptable pour une diète

A

✓ une baisse de 500 à 700 Kcal p/r à la consommation antérieure
✓ Jamais moins que 1200 Kcal/jour pour ♀, et pas moins de 1500 kcal/jour
pour ♂
✓ Plus la restriction est grande, plus corps se défend en baisse de MB

23
Q

Quelles sont les quatre prédicteurs de succès du diètes?

A
  1. Diète riche en fruits et légumes
  2. Activités physique régulière (quotidienne?)
  3. Pesée hebdomadaire (pas plus!)
  4. Déjeuner équilibré quotidien