Resolucion Flashcards
requerimientos nutricionales
Tenemos como herramienta una guia alimentaria para la poblacion de los adultos mayores
los requerimentos nutricionales , em teoria :
Para bien nutridos calcular 30kcal por Kg de peso teórico,
incrementandose en caso de injurias o desnutrición En recomendaciones diarias de nutrientes:
Proteínas - 0,8 a 1 gramo por kg de peso teórico
Hidratos de Carbono - 45 a 65% del Valor Calórico Teórico
Lípidos - 20 a 35% del Valor Calórico Teórico
Hierro - 8mg
Cálcio - 1200mg
Vitamina D - exposición solar 15min al diarios
Vitamina C - 75 a 90mg
Fibras - 21 a 30g
Potasio - 4,7g
Agual - al menos 8 vasos diarios
pautas alimentarias
Planificar cuatro comidas diarias (desayuno,
almuerzo, merienda y cena)
Evitar periodos de ayunos prolongados
Asegurar el adecuado aporte de proteínas en
relación al valor calórico
Promover la ingesta de antioxidantes y vitamina D
Incentivar la exposición solar de 15 min diarios
dentro del rango horario permitido.
Utilizar variedad de hierbas aromáticas,
consimentos y especias a fin de aumentar la
percepción del sabor.
Promover la correcta manipulación de los
alimentos Asesorar para una adecuada hidratación
Fomentar el consumo de verduras y frutas
Tener en cuenta la cultura alimentaria, respetando
eje
en esta unidad problema vemos que seria sumamente importante conocer cuales son los requerimientos nutricionales de un Adulto Mayor Mayor, xq la unidad nos habla de un señor de 75 año que esta consultando por varios problemas (vá poco al baño, camina poco y come menos verduras). Seria importante que desde la Promoción de la Salud nosotros tengamos el conocimiento y el estudio para aconsejar el adulto mayor mayor respecto a la nutrición.
Para poder hacer una recomendación nutricional a un Adulto Mayor, tenemos que conocer justamente cuales son las pautas nutricionales generales para una persona en este caso de 75 años.
1 requerimientos nutricionales
2 renaam
3 fibras
4 motilidad intestinal
5 defecacion
