Química dos sistemas materiais Flashcards
Disserte sobre as substâncias puras e simples.
- Apresentam um tipo de átomo;
- Um elemento;
- Possuem fórmula (representação da tabela);
- Suas propriedades são fixas;
- São de difícil fracionamento.
- Fe, H2, etc.
Disserte sobre as substâncias puras e compostas.
- Apresentam dois átomos;
- Dois elementos;
- Possuem fórmula;
- Suas propriedades são fixas;
- São de difícil fracionamento;
- Água, etc.
Disserte sobre misturas.
- Apresentam três átomos;
- Três elementos;
- Não possuem fórmula;
- Suas propriedades são variáveis;
- Fracionamento simples;
- H2O + CO2, etc.
A água é uma mistura de H e de O?
Não, é uma substância composta.
Uma mistura apresenta ligações entre si?
Não.
O que são alótropos?
Substâncias puras diferentes uma da outra, mas que são formadas pelo mesmo elemento.
Revise os estados da matéria e as suas transformações.
Como foi?
Quando vai do sólido para o gasoso, há perda ou ganho energético? É endotérmica ou exotérmica?
Há aumento energético e é endotérmica.
O que é o ponto de ebulição?
É a temperatura MÁXIMA que um líquido atinge antes de virar gás.
O que é o ponto triplo?
É a temperatura em que os três estado coexistem.
Quanto maior a pressão…
Maior a temperatura de ebulição.
Quem alcançara uma maior pressão em uma temperatura menor: a água ou o álcool?
O álcool (o que tiver mais cheiro - volatilidade - pois evapora mais).
O que é uma mistura eutética?
Possui variação na temperatura de ebulição.
O que é uma mistura azeótropica?
Possui variação na temperatura de fusão.
Uma mistura apresenta variação nas…
Temperaturas de ebulição e de fusão.
Quais são as diferenças entre fenômenos físicos e químicos?
Físicos: não há mudança em sua natureza íntima; ex: mudanças de estado.
Químicos: há mudança na natureza das partículas; ex: digestão.
O que é um sistema homogêneo e o que é um sistema heterogêneo?
Homogêneo: uma fase;
Heterogêneo: mais de uma fase.
O que um coloide?
Uma mistura heterogênea, mas que a olho nu parece homogênea; ex: leite, sangue e maionese.
O que é uma solução sólida?
Uma mistura homogênea.
Qual a diferença entre fusão e liquefação?
Fusão: Sólido para o líquido;
Liquefação: Gasoso para o líquido.
(UFSC) Para completar uma saborosa refeição com carne e salada, nada como uma salada de maionese com batatas cozidas. O cozimento é usualmente realizado acrescentando-se batatas picadas a uma panela que contém uma solução de água e sal de cozinha em ebulição. Todavia, ao acrescentar sal à água, altera-se sua curva de aquecimento. A figura abaixo ilustra a variação na pressão de vapor em função da temperatura (sem escalas) para a água pura e para a solução de sal de cozinha (cloreto de sódio) em água.
Sobre o assunto e com base nas informações acima, é correto afirmar que:
01. a curva correspondente à solução de sal de cozinha em água é representada pela letra A, ao passo que o comportamento da água pura é representado pela curva B.
02. a temperatura de ebulição da água utilizada para cozinhar a batata (solução de sal de cozinha em água) será maior do que a temperatura de ebulição da água pura.
04. o abaixamento da pressão de vapor, a redução do ponto de congelamento, a elevação do ponto de ebulição e a pressão osmótica são propriedades coligativas que independem da concentração do soluto.
08. a magnitude da variação na pressão de vapor, representada pela letra E, independe da quantidade de sal de cozinha adicionada à água para cozimento.
16. o ponto C corresponde à pressão de vapor da solução de sal de cozinha em água na temperatura T1.
32. a quantidade de moléculas em fase gasosa presentes em temperatura ambiente na solução de sal de cozinha é menor a 25 °C do que a 90 °C.
34.
(UFRGS) Amostra I: É um gás incolor que liquefaz a uma temperatura de -183° C. Quando submetido a processos usuais de decomposição, permanece a mesma substância.
Amostra II: É um sólido branco que apresenta ponto de fusão igual a 800°C e ponto de ebulição igual a 1413°C. Quando submetido à decomposição por eletrólise, origina um sólido metálico e libera um gás.
Amostra III: É um líquido límpido e incolor que não mantém uma temperatura constante durante sua ebulição. Após a destilação observa-se a formação de cristais brancos no fundo do recipiente que o contém.
As amostras I, II e III podem ser, respectivamente:
A) substância pura, mistura homogênea e mistura heterogênea.
B) substância simples, substância composta e solução.
C) substância simples, mistura homogênea e mistura homogênea.
D) solução gasosa, substância pura e substância composta.
E) mistura homogênea, mistura eutética e mistura azeotrópica.
B.
(ENEM LIBRAS) Alguns fenômenos observados no cotidiano estão relacionados com as mudanças ocorridas no estado físico da matéria. Por exemplo, no sistema constituído por água em um recipiente de barro, a água mantém-se fresca mesmo em dias quentes.
A explicação para o fenômeno descrito é que, nas proximidades da superfície do recipiente, a
a) condensação do líquido libera energia para o meio.
b) solidificação do líquido libera energia para o meio.
c) evaporação do líquido retira energia do sistema.
d) sublimação do sólido retira energia do sistema.
e) fusão do sólido retira energia do sistema.
C–> o sistema é o jarro de barro, que recebe calor do meio.
(Ucs 2014) O diagrama de fases da água, representado abaixo, permite avaliar o estado físico de uma amostra de água em função da pressão e da temperatura às quais está submetida.
Com base no diagrama de fases da água, considere as afirmativas abaixo.
I. A patinação no gelo ocorre, pois a pressão que a lamina dos patins exerce sobre o gelo provoca a fusão da água, permitindo o deslizamento.
II. A utilização da panela de pressão acelera o cozimento dos alimentos, pois possibilita o aumento da temperatura de ebulição da água.
III. A água apresenta menor temperatura de ebulição em Caxias do Sul - RS, comparada a uma cidade localizada no nível do mar, onde a pressão atmosférica é maior.
Das afirmativas acima, pode-se dizer que:
A) apenas I está correta.
B) apenas II está correta.
C) apenas I e III estão corretas.
D) apenas II e III estão corretas.
E) I, II e III estão corretas.
E.
(UCS) Além de fazer parte da constituição dos organismos vivos, a água apresenta outras características importantes, que são vitais à manutenção dos ecossistemas do planeta.
Com relação às características da água, assinale a alternativa correta.
A) Na Terra, a água pode ser encontrada somente em dois estados físicos: líquido (água salgada e doce) e sólido (geleiras, neve e icebergs).
B) Ao resfriar, a partir de 4 ºC a água diminui sua densidade, solidificando, por exemplo, em lagos e mares, apenas na superfície. Isso contribui para a manutenção da vida em regiões de alta latitude.
C) A temperatura da água do mar não varia com a profundidade e a latitude, o que garante a formação de corais.
D) Na formação das geleiras, a molécula de água ganha mais um átomo de hidrogênio.
E) Devido principalmente à sublimação, a água armazena e libera energia para o ambiente, influenciando no clima da região em que se encontra.
B.
O que o sal faz com a água?
Ele abaixa a sua temperatura.
Porque os alimentos cozinham mais rapidamente em altas altitudes?
Porque, como a pressão é menor, seu ponto de ebulição fica menor (a temperatura máxima fica menor).
