Nieuw-Zeeland

Question 1

Hoeveel wijngaardareaal heeft Nieuw Zeeland, hoeveel wit, hoeveel blauw?

Answer 1

37.000 ha, 79% wit

Question 2

Wat zijn de zes belangrijkste druivenrassen in Nieuw Zeeland en hoeveel areaal vertegenwoordigen zij?

Answer 2

1. Sauvignon Blanc: 22.000 ha
2. Pinot Noir: 5.500 ha (vooral Zuidereiland)
3. Chardonnay: 3.000 ha
4. Pinot Gris: 2.000 ha
5. Merlot: 1200 ha
6. Riesling: 700 ha
   (Overige samen 2000 ha)

Question 3

Wie introduceerde de wijnbouw in Nieuw-Zeeland en wanneer?

Answer 3

James Busby, de “vader van de Australische wijnbouw” in 1837

Question 4

Vanaf wanneer begon de moderne wijnbouw in Nieuw-Zeeland?

Answer 4

1960; daarvoor Amerikaanse hybriden voor Port en Sherry-achtige wijnen op het Noordereiland

Question 5

Wanneer werd de eerste Sauvignon Blanc op commerciële schaal geplant in Marlborough en door welke winery?

Answer 5

1976: Montana (nu Brancott Estate)

Question 6

Wie maakte met Cloudy Bay Marlborough Sauvignon Blanc wereldberoemd en wanneer?

Answer 6

Australische wijnmaker David Hohnen, in 1985

Question 7

Waar ligt Marlborough?

Answer 7

In het noordoosten van het Zuidereiland

Question 8

Wat voor soort bodems heeft Nieuw-Zeeland het meest?

Answer 8

Goed doorlatende alluviale bodems, vaak met grauwak (kiezelzandsteen) en kiezels

Question 9

Wat is het klimaat van Nieuw-Zeeland?

Answer 9

Grotendeels koel, gematigd zeeklimaat met veel zonlicht en lang groeiseizoen

Question 10

Waar liggen in Nieuw-Zeeland de meeste wijngaarden en waarom?

Answer 10

Aan de oostkant: door bergen beschut tegen regenbuien uit het westen
80% op het Zuidereiland

Question 11

Wat is de bedrijvenstructuur van de Nieuw-Zeelandse wijnbouw?

Answer 11

Een paar hele grote bedrijven (LVMH, Constellation New Zealand, Pernod Ricard) en veel kleine familie-bedrijfjes

Question 12

Hoe groot is het areaal van Marlborough in het totaal van Nieuw Zeeland?

Answer 12

Marlborough: 25.000 ha (66%)
Overig Zuidereiland: 4.500 ha (12%)
Noordereiland: 7.500 ha (22%)

Question 13

Hoe zijn plantdichtheid en mechanisatie?

Answer 13

Vlak of licht heuvelachtig terrein, vrijwel volledig machinaal geoogst; lage plantdichtheid

Question 14

Wat is het grootste wijnbouwgebied op het Noordereiland en wat zijn de andere twee gebieden?

Answer 14

1. Hawke’s Bay: 4.600 ha
2. Gisborne: 1.200 ha
3. Wairarapa: 900 ha

Question 15

Wat zijn de andere wijnbouwgebieden op het Zuidereiland naast Marlborough?

Answer 15

Central Ottago: 1.900 ha
Canterbury: 1.500 ha
Nelson: 1.100 ha

Question 16

Waar in Niew-Zeeland worden witte wijnen vaker op hout vergist?

Answer 16

In warmere gebieden op het Noordereiland

Question 17

Hoe is de wijnwetgeving in Nieuw-Zeeland?

Answer 17

Weinig wettelijke eisen
Sinds 2017 Geographical Indications
Voor druivenrassen, oogstjaar, herkomstgebied op etiket: >85%
Alcoholpercentage +/- 1,5% (EU-export: 0,5%)

Question 18

Welke regio staat bekend als de “Chardonnay capital of New Zealand”?

Answer 18

Gisborne, op het Noordereiland

Question 19

Waarom staat Hawke’s Bay bekend?

Answer 19

Relatief warm maritiem klimaat:
Rood: Bordeaux-blends, Syrah
Wit: Op eiken vergiste Chardonnay en Sauvignon Blanc

Question 20

Waar ligt Wairarappa en waar staat het om bekend?

Answer 20

Op het Noordereiland ten oosten van de hoofdstad Wellington; vooral Pinot Noir (en Sauvignon Blanc)

Question 21

Waar ligt Nelson en wat voor wijnen worden er gemaakt?

Answer 21

Grenst aan Marlborough, op het Zuidereiland;
Zeer zonnig, maar iets koeler en natter dan Marlborough
Vooral wit

Question 22

Hoeveel van de aanplant op Marlborough is Sauvignon blanc en welke andere druivenrassen staan er?

Answer 22

75% Sauvignon Blanc

Ook Pinot Noir, Chardonnay, Pinot Gris, Riesling

Question 23

Wat is de ligging en klimaat van Marlborough?

Answer 23

Aan drie kanten door bergen beschut; gematigd maritiem, 2400 uur zon per jaar, lang rijpingsseizoen, slechts 655 mm neerslag

Question 24

Wat zijn de drie belangrijkste subzones van Marlborough en hoe verschillen ze?

Answer 24

Wairau Valley: Kiezelbodems
Southern Valleys: Zware klei, mn Pinot Noir
Awatere Valley: droger en koeler. irrigatie, diverse bodems

Question 25

Waar ligt de regio Canterbury en wat zijn de karakteristieken?

Answer 25

Centrale oostkust van het Zuidereiland
Koel, weinig neerslag
Vooral Pinot Noir en Sauvignon Blanc
Subregio Waipara: vooral Pinot Noir

Question 26

Waar ligt regio Central Ottago en wat zijn karakteristieken?

Answer 26

Zuid-oosten van Zuidereiland
Semi-continentaal klimaat , vooral rode wijn van Pinot Noir
Veel zon-uren, lang groeiseizoen, gematigde temperaturen