Mineraler Flashcards
Vilka är makroelementen?
Kalcium, Fosfor, Svavel, Kalium, Natrium, Klor och Magnesium
Vilka är mikroelementen?
Järn, Zink, Mangan, Selen, Jod, Molybden, Kobolt, Flour, Krom
Kalcium funktion?
Beståndsdel i ben
Upptag av kalcium stimuleras av?
Vitamin D
Upptag av kalcium hämmas av?
Fytinsyra och oxalsyra
Brist på kalcium leder till?
Benskörhet
Fosfors funktion?
Ingår i nukleotider och lipider
Upptag av fosfor stimuleras av?
Vitamin D
Svavels funktion?
beståndsdel i svavelinnehållande aminosyror (metionin och cystein)
Natriums funktion?
Extracellulär katjon
När kan natriumbrist uppstå och vad ger det för symtom?
Vid mycket stark svettning, långvariga kräkningar, diarré. Vilket ger muskelkramp.
Överdos av natrium
Samband med högt blodtryck
Kalium funktion?
Intracellulär katjon
Överdos kalium
Hjärt-arytmier
Klor funktion?
Extracellulär anjon