Lesson 3-3b Flashcards
1
Q
Biosynthese van cholestorole, omzetten van de drie groepen voedsel 38
A
Acetyl - Coenzym A, CoA, studeer voorbeelden.
2
Q
Cholestorole behoort tot wat? Belangrijk vetzuur. 40
A
Cholestorole is een stereoide. Omega-3 vetzuur. Studeer voorbeelden.
3
Q
Hoe ontstaan zepen? Structuur 40.
A
Door hydrolyse van vetten ontstaan vetzuren. Glycerol, natriumzout van stearinzuur.
4
Q
Synthetisch zeep, structuur. Warom beter oplosbaar? 42
A
Mesomerie over drie zuurstof atomen, niet twee. Weinig vertakte keten.
5
Q
Zeep toevoegingen. EDTA. TAED etc. 43
A
Waterontharders. Ethyleendiamine-tetra-acetaat.
Bleekmiddelen. Tetra-acetylethyleendiamine, natriumperboraat, perazijnzuur.
Enzymen, eiwitsplitsende.
Schuimafremmende stoffen.
Wasverzachters.
