HOLESTEROL Flashcards
1
Q
Holesterol
A
je steroidna/naravna/fiziološko pomembna spojina
- bel, kristalen prašek brez vonja
- netopen v vodi, a v nepolarnih topilih
- neiogeni emulgator tipa V/O
C27H46O
2
Q
lat holesterol
A
Cholesterolum